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不同品种鸡冠花籽油脂肪酸组成的分析与研究

翁德玉  汪海峰  曹锡忠  朱善良  黄雪芳  
【摘要】:正鸡冠花(Celosia Cristata L.)为苋科青葙属一年生草本植物。作者曾系统报告了两个鸡冠花栽培品种的各种营养成分,其中包括其花序、茎叶、种子中蛋白质、油脂的含量,鸡冠

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