收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

南京市居民七种元素的摄入量

钟才云  蔡凤鸣  王颖明  谢慧文  赵岩  莫宝庆  张志新  
【摘要】:正用ICP—AES法分析测定了南京市59种常见食物中锌、铜、铁、锰、镁、钙、铝的含量, 同时用称重法调查了80户居民的食物结构。结果表明,各类食物中各种元素的含量差别较大。富含锌食物有畜禽类、乳类、豆类及茶叶,富含铜食物有茶叶、豆类、畜禽类、乳类、粮谷

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 ;《放射免疫学杂志》第五届编委会在南京市召开[J];放射免疫学杂志;2011年03期
2 ;增塑剂是否影响健康要看摄入量[J];健康博览;2011年07期
3 王增;;少食盐等于补钙[J];食品与健康;2002年10期
4 徐超;;盛开的文明之花——记南京市雨花台区卫生防疫站[J];中国经济快讯;2001年13期
5 郑樱;马爱国;;叶黄素安全性与生物学功能研究进展[J];青岛大学医学院学报;2011年04期
6 ;研究显示少吃脂肪有助预防糖尿病[J];药物与人;2011年07期
7 宋若水;;常蹲可以使人健康[J];长寿;2011年08期
8 陈楠;;(六)尿毒症患者的饮食宜忌[J];求医问药;2011年09期
9 张爱霞;潘连军;陈湘玉;潘锋;阚延静;;南京市城区女性性功能障碍的调查[J];中华男科学杂志;2011年06期
10 宋筱瑜;李凤琴;刘兆平;张磊;朱江辉;严卫星;李宁;陈君石;;中国12省市部分食品中硼本底含量调查及居民摄入量初估[J];卫生研究;2011年04期
11 李印东;吕金昌;李永进;李玉堂;梁和平;甄国新;陈东宛;刘秀峰;张倩;;北京市顺义区6~9岁小学生膳食营养摄入分析[J];卫生研究;2011年04期
12 李杨;张文娟;;南京市中西医结合医院产科中医护理受欢迎[J];中国中医药现代远程教育;2011年08期
13 ;水果、豆类、谷物纤维有助预防代谢综合征[J];中国社区医师;2011年35期
14 ;7岁女孩脑中有个“橡皮擦” 渐将遗忘整个世界[J];心血管病防治知识;2010年09期
15 郭明明;杨建宇;;南京市中西医结合医院打造儿童诊疗中心[J];中国中医药现代远程教育;2011年11期
16 许壮;田向红;;南京市2010年镇村小水厂卫生状况调查[J];中国公共卫生管理;2011年04期
17 吴杏珊;陈春杏;杨杰;杨大进;王竹天;;海口市鱼铅膳食暴露评估[J];中国热带医学;2011年07期
18 褚双林;;饮食宜淡再淡些[J];食品与健康;1999年02期
19 ;增塑剂是否影响健康要看摄入量[J];塑料科技;2011年07期
20 唐咏梅;舒畅;宁鸿珍;周瑞华;李碧;;学龄儿童锌、硒、铜、铁摄入水平对抗氧化能力的影响[J];现代预防医学;2011年13期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 钟才云;蔡凤鸣;王颖明;谢慧文;赵岩;莫宝庆;张志新;;南京市居民七种元素的摄入量[A];中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编[C];1996年
2 郭长江;徐静;韦京豫;杨继军;吴健全;高蔚娜;蒲玲玲;刘阳;;我国常见蔬菜、水果类黄酮物质含量和居民摄入量的估算[A];膳食变迁对民众健康的影响:挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编[C];2010年
3 赵法伋;;关于DRIs属性的思考[A];中国营养学会第二次膳食营养素参考摄入量研讨会汇编[C];2011年
4 韩军花;李艳平;门建华;于文涛;杨月欣;;我国三城市老年妇女膳食植物甾醇摄入量及血脂含量的比较研究[A];膳食变迁对民众健康的影响:挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编[C];2010年
5 张卫;葛崇华;陈金标;马海波;秦林林;;膳食钙摄入量与骨密度的关系[A];全国老年骨质疏松专题学术研讨会论文汇编[C];2000年
6 吕晓华;余华丽;骆田斌;;用半定量食物频率问卷法调查医学生膳食镁摄入量[A];四川省营养学会第五届会员代表大会暨学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];2004年
7 糜漫天;;大豆异黄酮功效作用及人体参考摄入量建议[A];中国营养学会第二次膳食营养素参考摄入量研讨会汇编[C];2011年
8 肖萍;黄承钰;廖鹏钦;;四川盐亭1986年膳食营养状况分析[A];四川省营养学会第五届会员代表大会暨学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];2004年
9 赵显峰;孟晶;荫士安;;12~14岁男童膳食钙、铁、锌摄入量的评价[A];中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会论文摘要汇编[C];2008年
10 杨晓光;;中国居民钙及维生素D摄入调查和建议[A];“维生素D科学新认识”论坛会议资料[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 陈立勇;中国居民抗性淀粉摄入量估计及抗性淀粉对AOM诱导的大鼠肠癌功能及癌前病变预防作用的研究[D];山东大学;2010年
2 范轶欧;中国居民营养素日常摄入量的研究[D];山东大学;2010年
3 曾婧;我国4~9岁儿童维生素A适宜摄入量及相关研究[D];华中科技大学;2012年
4 李光琳;我国部分地区居民消化系统主要肿瘤死亡情况与食物营养相关性分析[D];青岛大学;2010年
5 王劼;营养缺乏及营养干预对农民工子女营养状况、体能和认知能力影响的研究[D];华南理工大学;2010年
6 闵一峰;城市房屋拆迁补偿制度的经济学研究[D];南京农业大学;2005年
7 陈乃玲;南京城市森林生态价值研究[D];南京林业大学;2008年
8 周飞;土地征用制度改革的理论分析与实证研究[D];南京师范大学;2005年
9 欧阳旭;南京市第三产业发展研究[D];南京农业大学;2007年
10 方中友;农地流转机制研究[D];南京农业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 余健;南京市房地产市场预警系统模型及其应用研究[D];东南大学;2004年
2 胡勇;南京市环城游憩带旅游开发研究[D];南京师范大学;2005年
3 姜石良;居住郊区化与大都市郊区住区开发[D];南京师范大学;2005年
4 尹刚;南京市义务教育“小升初”择校研究[D];南京师范大学;2004年
5 朱明远;旅行社业规模扩张策略及其实证研究[D];南京师范大学;2006年
6 胡蓉蓉;南京科技旅游资源开发研究[D];南京师范大学;2006年
7 周丽娟;南京市风险投资支撑环境的研究[D];南京工业大学;2006年
8 洪春奇;南京地区小提琴考级现状调查[D];南京师范大学;2007年
9 李洪滨;地方性的风景园林设计[D];南京林业大学;2007年
10 周斅激;南京市幼儿园体育的现状与发展对策研究[D];苏州大学;2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 杨应奇;这里土地投机机会少了[N];中国国土资源报;2005年
2 俞巧云;南京市创新“门前三包”[N];新华日报;2005年
3 张承慧 程以;让会议采购“阳光”起来[N];政府采购信息报;2005年
4 孔兵 顾雷鸣;省暨南京市隆重举行军民联欢会[N];新华日报;2010年
5 伏俊怀 单景舟 沈海洋;南京市规划“比翼齐飞”[N];人民政协报;2010年
6 记者 于京玄;孙清云陈宝根会见南京市党政代表团[N];西安日报;2010年
7 实习生 赵瑾;近四成白领主食摄入量不足[N];健康报;2011年
8 通讯员 鲍巧玲 记者 张璐;南京市台湾同胞投资企业协会举行换届庆典[N];南京日报;2011年
9 记者 胡晓伟;市领导会见南京市客人[N];天津日报;2011年
10 通讯员 施旅轩 记者 李子俊;南京市旅委昨正式挂牌[N];南京日报;2011年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978