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山东省城乡居民1982-1992年膳食结构变化分析

王在民  黄炳文  冷毅  徐建华  范辉  张燕  
【摘要】：正本文根据山东省统计局1982—1988年城乡居民食物消费资料及1982年、1992年我省第二次、第三次营养调查分析报告对十年来全省城乡居民膳食和营养状况资料进行了分析。结果

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