收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

中岳麦饭石去霉菌毒素防癌研究

裴留成  苗健  
【摘要】:正麦饭石的药用价值早在《本草纲目》中已有详细记载。近代研究发现其对动、植物和人类皆有着重要生理和病理学意义。互隔交链孢霉毒素是继黄曲霉素之后又一个引起肿瘤病因研究者极为关注的霉菌毒素。作者已从分离于食管癌高发区河南林县粮食里的互隔交链孢霉培养物中提取纯化出七种霉菌毒素:AX1,AX2(未定结构)、交链孢单甲醚(Alter nariol monmethyl ether AME)交链孢酚(Alternariol AOH)。交链孢毒素-Ⅰ、Ⅱ (Altertoxin——Ⅰ,Ⅱ ATX——Ⅰ,Ⅱ),交链孢烯(Altenune ALT)。其中AME, AOH经证明具有致癌性。我们在研究了麦饭石对多种有机溶剂和蒸馏水中的AME,AOH 清除特征的基础上,又对食油、酱油、饮水、酒中AOH,AME的清除作用进行了研究。将含有AME.AOH的食油、酱油、饮水、酒等(含量2500ug/kg)分别通过活化麦饭石制成的过滤柱,滤液经TLC检测。结果表明麦饭石对霉素清除率可达99%,并可同时溶解出具有防癌作用的硒、锌等多种微量元素。本研究为食管癌高发区的预防提供了理论依据和简单易行的方法。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 李忠;刘桂亭;钱玉珍;宫亚欧;郑智敏;王秀林;甄应中;;交链孢酚单甲醚对人淋巴细胞增殖反应的影响[J];肿瘤防治研究;1991年03期
2 严瑞琪;;致癌性霉菌毒素与人类肿瘤的关系 霉菌毒素与肿瘤关系研究进展之四[J];广西医科大学学报;1981年04期
3 严瑞琪;;影响霉菌毒素致癌作用的因素——霉菌毒素与肿瘤关系研究进展之三[J];广西医科大学学报;1981年03期
4 ;霉菌毒素(Mycotoxins)——一种可能引起原发性肝癌的致癌因素[J];新医学;1970年S8期
5 严瑞琪;;霉菌和霉菌毒素的致癌性(综述)——霉菌毒素和肿瘤关系研究进展之一[J];广西医科大学学报;1981年01期
6 ;霉菌毒素(Mycotoxins)——一种可能引起原发性肝癌的致癌因素[J];新医学;1970年08期
7 张文靖;赵国强;赵勤;杨洪艳;牛静;董子明;;转染野生型DNA聚合酶β对交链孢霉酚致突变作用的影响[J];郑州大学学报(医学版);2008年01期
8 王有志,刘桂英;麦饭石与肿瘤防治[J];中医药信息;1999年03期
9 章国渝;霉菌毒素与肿瘤[J];生物学通报;1999年06期
10 严瑞琪;;霉菌和霉菌毒素致癌作用机理——霉菌毒素与肿瘤关系研究进展之二[J];广西医科大学学报;1981年02期
11 于尔辛;霉菌毒素都是吃进去的[J];中国保健营养;1999年02期
12 徐华明;张文靖;;转染野生型DNA聚合酶β基因对交链孢霉酚毒性作用的影响[J];肿瘤基础与临床;2007年04期
13 张雪辉;;主要化学致癌物的危害与防治[J];黑龙江科技信息;2010年08期
14 祁元明,刘桂亭,钱玉珍,郑智敏,张鹏,苗健;互隔交链孢霉毒素引起大鼠肝细胞DNA单链断裂的作用[J];郑州大学学报(医学版);1991年03期
15 马群飞,康天尝,郑君玉;福建省厦门市同安区环境霉菌生态研究:4.产毒霉菌分布与原发性肝癌的关系[J];海峡预防医学杂志;1998年04期
16 钱玉珍,刘桂亭,杨红艳,刘作屏,王念慈,甄应中,苗健;交链孢酚单甲醚对人胚食管上皮的作用[J];郑州大学学报(医学版);1990年01期
17 爱缨;改变不良的饮食习惯[J];开卷有益.求医问药;2004年02期
18 维康;;有些癌症与饮食有关[J];今日科苑;2007年23期
19 戴乾圜,逯萍,彭少华,张庆荣;黄曲霉素和N-亚硝基化合物借诱发DNA互补碱对交联而启动癌变[J];自然科学进展;2003年07期
20 刘桂亭;苗健;甄应中;徐友梅;裴留成;张鹏;郑其岚;娄振岭;钱玉珍;马刚军;;真菌类及其毒素在人食管癌中的病因学意义互隔交链孢霉与食管癌发生关系的研究[J];河南医学研究;1992年01期
中国重要会议论文全文数据库 前5条
1 裴留成;苗健;;中岳麦饭石去霉菌毒素防癌研究[A];中国营养学会营养与肿瘤学术会议论文摘要汇编[C];1990年
2 尚晓辉;;浅谈恶性肿瘤的营养防治措施[A];河南省肿瘤全科护理学术交流会议资料汇编[C];2005年
3 ;中国林州市食管癌高发区人群病因学预防效果观察[A];第十届中国科协年会专题论坛特邀报告集[C];2008年
4 杨文献;陆士新;刘桂亭;黎钧耀;杨中枢;程同吉;连广庭;甄应中;徐友梅;王瑞林;裘宋良;张云汉;董子明;杨观瑞;杨胜利;陆维权;胡东生;李文杰;吕全军;王留兴;赵立群;连士勇;刘志才;李变云;常贵生;王占伟;崔自由;;中国林州市食管癌高发区人群病因学预防效果观察[A];第十届中国科协年会《食管癌防治战略论坛》特邀专家报告论文资料汇编[C];2008年
5 韩鹏;邱乒乒;戴燕燕;练惠辉;李文岗;陈清西;;河蚬活性物质对肝癌、胆管癌细胞生长的影响[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会论文摘要汇编[C];2008年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 黄向华;杂色曲霉素生物毒性效应及致癌性研究[D];河北医科大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 张文靖;交链孢霉酚诱导细胞DNA聚合酶β基因突变及表达的分析[D];郑州大学;2006年
中国重要报纸全文数据库 前1条
1 中国农业大学食品学院教授 姜微波 陈敏;地沟油可致癌[N];保健时报;2010年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978