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常州市机械仪表工人营养状况调查

【摘要】:正为了解常州市机械仪表工人的营养状况于1982年11月份按全国营养普查统一布置方法, 组成了膳食调查、体格检查、生化测定三个组选择机械厂工人400名,仪表厂工人366名以称量与填卡相结合方法进行了连继五天的营养状况调查,并参照医科院提出的正常营养标准进

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