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照射粮食的营养卫生研究 (四)大白鼠吃照射稻谷后肝细胞色素氧化酶的变化

陈仁惇  侯祥川  刘继鹏  張咸民  徐兰  
【摘要】:正为了进一步了解大白鼠吃照射谷类后细胞色素氧化酶活力变化规律以及热能代谢的影响,取雄幼大白鼠190头分为七期,除第一期一组外余六期各分三组,每组鼠十头,每期一组

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