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余甘子的营养成分分析

林希蘊  梅行  
【摘要】:正余甘子,学名Phyllanthus emblica L.属大戟科。据本草纲目记载:“余甘子即菴摩勒,其味初食苦涩,良久更甘,故曰余甘。生岭南交广爱等州。今二广诸群及西川戎泸皆

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