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病毒蛋白的解离聚合作用 Ⅰ.烟草花叶病毒(TMV)的解离和聚合作用及其蛋白亚基的构型变化

錢元任  張友尚  曹天欽  
【摘要】:正在簡单病毒中蛋白亚基聚合成棒或(?)面体,并将活性核酸包圍在中心,蛋白外壳与核酸相互作用而各自得到更高的稳定性。在此我們第一次看到蛋白质分子的聚合反应在形成最原始的生命中所起的重要作用。在TMV的解离聚合方面,文献上已有很多报导,但是对于它聚合的机制,特别是各种分子力所起的作用,目前还缺乏全面的认識。我們曾发現氯乙醇可以使TMV解聚,說 明疏水键对于亚基的聚合有重要作用。經氯乙醇变性的亚基对33%醋酸和水透析后可以重新天然化而恢复聚合能力。在本工作中我們对于这个过程中的构型变化进行了观察。在67%氯乙醇中蛋白处于亚基状态,α-螺旋度高达75%;将此溶液对33%醋酸透析,則螺旋度急剧降低到41%;对水透析則螺旋度继續逐步下降至25%。可以看出, 在重新天然化的过程中,α-螺旋度随之发生由高向低的轉变;同时亚基聚合的趋势也愈来愈增加。

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