我国辐照食品的产业化发展

【摘要】：文中详细介绍了国内外辐照食品的发展情况,辐照食品由于其具有的节约能源、少污染、方便快捷、能够保持食品的风味、卫生安全性高等独特优势,具有广阔的发展前景。文中还介绍了减少食源性疾病的发生、进出口检疫、粮食贮存及中成药辐照杀虫灭菌的推广应用,是今后的重点应用领域,也分析了我国发展中存在的问题并提出了相关建议。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	陈其勋;辐照食品的检测方法[J];食品科学;1983年02期
2	叶淑华,罗萃华,刘琪华,沈优君,王新力;35种辐照食品人体食用的免疫功能研究[J];食品科学;1987年01期
3	陆兆新,吕凤霞;日本食品辐照现状和研究进展[J];食品科学;2002年09期
4	李韡;辐照食品的安全性及其国际利用动向[J];国外核新闻;2003年08期
5	吴文元，刘炳智;辐照食品鉴别方法进展[J];无锡轻工大学学报;1994年01期
6	刘欢;;国内辐照食品可以放心食用[J];共产党员;2009年18期
7	;英国食品标准署认为辐照食品很安全[J];食品与发酵工业;2009年08期
8	;编者的话[J];中国食品;1978年05期
9	王守经,孙守义,孙宏春;山东辐照食品概况及发展前景[J];核农学通报;1995年03期
10	谢宗传,陈忠海,张卫东,刘践,郭秉义,赵家富;食品辐照保鲜的直接经济效益分析[J];核农学通报;1997年03期
11	李戈 ,顾绍平 ,于文军;世界主要贸易国有关辐照食品的标准和法规要求[J];食品工业科技;2002年11期
12	胡芳芳,俞平,高士根,唐建华,吴庆,冯伟英,虞龙,夏孝峰,张国军;辐照食品的ESR谱与辐照剂量关系的研究[J];中华放射医学与防护杂志;2005年04期
13	;读者信箱[J];食品工业科技;2009年01期
14	;辐照食品商业化应用地区研讨会[J];核农学通报;1995年04期
15	;信息窗[J];食品与机械;1998年04期
16	郑向华,黄挺俊,张兴年,陈文捷,董智挺;略谈食品辐照发展状况[J];福建稻麦科技;1999年01期
17	汪海燕,徐晓洁,叶庆富;辐照食品检测技术的研究进展[J];核农学报;2004年02期
18	T.K.Murray ,陈科文;辐照食品的营养状况[J];食品科学;1983年02期
19	黄宗枝,周洪弟;用ICP-AES法分析喂饲辐照食品的大白鼠血清中的微量元素[J];核技术;1986年09期
20	谢宗传,马力,师双平;鉴别辐照液态食品的电化学方法[J];江苏农业学报;1988年04期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	陈殿华;;我国辐照食品的产业化发展[A];全国“核技术及应用”发展战略研讨会论文集[C];2003年
2	陈殿华;;我国辐照食品的产业化发展[A];科技进步与全面建设小康社会研讨会文集[C];2003年
3	哈益明;周洪杰;;辐照食品分析检测技术的研究进展[A];全国辐照加工技术研讨会论文集[C];2005年
4	高美须;哈益明;周洪杰;;国内外食品辐照标准现状及发展建议[A];中国原子能农学会第七次代表大会暨学术研讨会论文集[C];2004年
5	焦红;奚星林;刘超;李宪华;;辐照食品鉴定技术应用进展与分析[A];“食品安全质量检测技术”试刊论文集[C];2008年
6	哈益明;;食品辐照质量控制中的HACCP体系[A];中国原子能农学会第七次代表大会暨学术研讨会论文集[C];2004年
7	张奇志;王文亮;王守经;孙守义;孙宏春;李海雷;;浅谈辐照食品的研究现状及发展前景[A];建设现代农业的理论与实践——“发展科学技术，建设现代农业”征文选[C];2007年
8	冯敏;刘春泉;朱佳廷;;辐照食品鉴定方法研究发展现状[A];第四届中国核学会省市区“三核”论坛论文集[C];2007年
9	王传现;宋业萍;杨振宇;仲维科;耿金培;陆地;丁卓平;;干果类辐照食品鉴定的电子自旋共振波谱法研究[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
10	王锋;哈益明;周洪杰;;热释光技术检测辐照食品的研究进展[A];第五届核农学青年科技工作者学术交流会论文集[C];2006年

中国博士学位论文全文数据库

前3条

1	张海伟;辐照冷却肉脂肪氧化控制及特异性辐解产物（2-十二烷基环丁酮）变化机制研究[D];中国农业科学院;2008年
2	齐东梅;药食源芽孢杆菌的分类鉴定及枯草芽孢杆菌H110抑菌特性研究[D];中国农业大学;2005年
3	綦国红;食源假单胞菌群体感应信号分子的产生及其对食品腐败的影响[D];南京农业大学;2006年

中国硕士学位论文全文数据库

前9条

1	李安;含脂辐照食品的气相色谱检测及鉴定技术研究[D];中国农业科学院;2010年
2	舒昆峰;辐照食品鉴定的热释光分析方法研究[D];中国农业科学院;2007年
3	朱峰;液相色谱串联质谱法测定辐照含脂食品中的2-十二烷基环丁酮[D];安徽大学;2012年
4	邹珍友;辐照食品检测技术与利用辐照后粘度特异变化鉴别辐照谷物的方法研究[D];浙江大学;2005年
5	李伟明;基于电子自旋共振（ESR）波谱的辐照食品鉴定检测方法的研究[D];中国农业科学院;2011年
6	居华;动物性食品辐照灭菌效应及辐照肉ATP检测技术的应用研究[D];四川农业大学;2009年
7	高岳;ATP生物发光快速检测技术在辐照农产品中的应用研究[D];扬州大学;2006年
8	庄世文;食源酵母分离株风味物质及其三种酯代谢酶基因的分析[D];天津大学;2010年
9	陈祥明;香菇、茶叶等植物源性辐照产品检测技术研究[D];福建农林大学;2010年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	中国食品科学技术学会面制品分会专家中国农业大学食品学院副教授沈群;辐照食品的安全性综述[N];中国食品报;2009年
2	中国食品科学技术学会面制品分会专家、中国农业大学食品学院副教授沈群;专家详解:辐照食品的安全性[N];中国包装报;2009年
3	本报记者王虹剑;辐照食品是与非[N];西部时报;2009年
4	李玲娜;辐照食品不是核辐射食品[N];中国食品安全报;2011年
5	石迅;辐照食品对人体有危害吗?[N];中国包装报;2009年
6	本报记者韩乐悟;专家:我国辐照食品缺少监管[N];法制日报;2011年
7	康立英;辐照食品离我们有多远[N];中国包装报;2009年
8	谭少容;辐照食品听说过吗？[N];辽宁日报;2001年
9	益冰;辐照食品现状[N];中国包装报;2009年
10	本报记者刘丽波;辐照食品缘何“潜伏”？[N];消费日报;2009年

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