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浅谈21世纪酒店业的发展趋势与经营对策

张亚萍  
【摘要】:正自1987年以来,随着国家改革开放政策的逐步深入和扩大,中国的旅游饭店业也迅速发展起来,在二十几年的发展过程中,旅游饭店业是国民经济各行业中发展最快的行业之一, 也是率先接近国际水平的行业之一,饭店业已经形成一个大的产业,在这个产业中也自然形成了竞争。目前,中国旅游饭

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