加强茶对人体保健作用的宣传,加大茶多酚提取及茶叶加工新工艺的研究开发

杨贤强

【摘要】：正自从自由基医学深入研究和发展以后,证明了过量自由基的毒性反应是引起人体病变的启动因子,所以当代的医药学家十分重视寻找高效低毒的自由基清除剂。实验证明,茶多酚是一种高效低毒的自由基清除剂,它是非常符合抗

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中国期刊全文数据库

前20条

1	颐茗;;茶有三次生命[J];茶.健康天地;2011年06期
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3	钟艳梅;李耀斌;;茶多酚对新鲜原果汁保鲜效果的影响[J];现代食品科技;2011年06期
4	高原菊;罗文;张利;;茶葛大豆条的开发与研究[J];四川烹饪高等专科学校学报;2011年04期
5	何晓梅;刘体云;魏梦洁;韦传宝;;Al~(3+)沉淀法制备茶多酚工艺研究[J];安徽农业科学;2011年22期
6	;时事·资讯[J];中国茶叶;2011年07期
7	邓雪;黄惠华;;微波辅助萃取中茶多酚的传质机理和非热效应的初步研究[J];现代食品科技;2011年06期
8	吴丽玮;;有机生态茶园里的茶[J];茶.健康天地;2011年07期
9	潘卫仓;;茶多酚的功效及提取工艺研究进展[J];甘肃科技;2011年15期
10	惠文;;早春[J];食品与健康;1999年03期
11	卢珠;谭文婷;;基于波特钻石模型的浙江省茶叶国际竞争力分析[J];北方经济;2011年13期
12	孙庆磊;孔俊豪;陈小强;涂云飞;杨秀芳;;聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)在茶饮料沉淀控制中应用研究进展[J];中国茶叶加工;2011年02期
13	潘文洁;郭雯;;超声波辅助提取竹叶茶多酚工艺研究[J];中国林副特产;2011年04期
14	王家林;王煜;吕丽丽;;茶酒的保健作用[J];食品研究与开发;2011年08期
15	何金岚;罗理勇;曾亮;;茶多酚纳米级微粒的制备技术及其应用研究进展[J];食品科学;2011年15期
16	刘开华;豆成林;;涂膜保鲜剂中添加茶多酚对草莓贮藏品质的影响[J];中国食品添加剂;2011年04期
17	崔宇;刘华巍;孙涛;;竹醋液与茶多酚协同抗氧化性能研究[J];竹子研究汇刊;2011年02期
18	阳光;;每天3杯茶给你7大好处[J];茶.健康天地;2011年07期
19	邱涛涛;毛世红;田景涛;;绿茶及其提取物在食品工业中的应用进展[J];茶叶通讯;2011年02期
20	李桂星;胡晓丹;孙红男;陶晓赟;孙爱东;;模拟胃液条件下苹果多酚对亚硝酸盐的清除作用[J];食品科学;2011年11期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	杨贤强;;加强茶对人体保健作用的宣传,加大茶多酚提取及茶叶加工新工艺的研究开发[A];新观点新学说学术沙龙文集13：茶与茶道的科学研究[C];2007年
2	罗非君;胡智;赵晓荣;邓锡云;易薇;顾焕华;曹亚;;茶多酚诱导鼻咽癌细胞Cyclin D_1表达下调[A];新世纪新机遇新挑战——知识创新和高新技术产业发展（上册）[C];2001年
3	张丽生;崔英;黎丹戎;叶司源;梁新强;;长期服用茶多酚对人免疫功能和抗氧化作用的影响[A];第七届广西肿瘤学术年会论文汇编[C];2003年
4	尹靖东;齐广海;张萍;霍启光;;茶多酚和铜对鸡蛋胆固醇及其耐氧化性的影响[A];中国畜牧兽医学会2003年学术年会论文集[C];2003年
5	林仁混;黄琇珍;林志立;林萧水银;;茶叶的药理及其功能实效(摘要)——茶与茶多酚之降血脂与瘦身作用之分子机制[A];第二届“人文奥运与中华茶文化高峰论坛”文集[C];2007年
6	安舟;周建英;;茶多酚抑制人高转移肺癌细胞增殖的机理研究[A];华东地区第6届中青年呼吸医师论坛暨浙江省第29届呼吸疾病学术年会论文汇编[C];2007年
7	李怡宁;;茶多酚对涎腺腺样囊性癌抑制作用的体内外实验研究[A];2009年浙江省病理学学术年会论文汇编[C];2009年
8	孙萍;;茶多酚拮抗冈田酸诱导皮层神经元损伤的作用观察[A];中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会“营养与成功老龄化”暨国家级继续教育项目“神经系统疾病医学营养治疗”资料汇编[C];2010年
9	张军;张敬;石红军;李卓权;郭超;;茶多酚抑制镍诱导的人肺成纤维细胞的DNA损伤[A];科技、工程与经济社会协调发展——中国科协第五届青年学术年会论文集[C];2004年
10	杨柳;程芳琴;刘伟峰;董文娟;董川;;茶多酚光谱性质的研究[A];第八届全国发光分析暨动力学分析学术研讨会论文集[C];2005年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	仪淑敏;茶多酚对鱼糜制品的冷藏保鲜作用及抑菌机理[D];浙江工商大学;2011年
2	解孝锋;线粒体活性氧与糖尿病性白内障的关系及茶多酚干预作用的实验研究[D];山东中医药大学;2010年
3	吴亮宇;UVB对人视网膜色素上皮细胞的辐射损伤及茶多酚的保护作用[D];浙江大学;2010年
4	朴宰日;茶多酚的辐射防护机理及对肿瘤放射治疗的效应[D];浙江大学;2003年
5	张燕明;茶多酚抗移植性小鼠乳腺癌血管生成机制研究[D];北京中医药大学;2007年
6	马成杰;茶多酚及联合血管生成抑制剂抗肺腺癌移植瘤血管生成分子机制研究[D];北京中医药大学;2008年
7	刘焱;茶多酚对草鱼肉保鲜作用及机理研究[D];湖南农业大学;2009年
8	李坚;血管内皮细胞在放射性肺损伤中的作用及茶多酚放射防护的实验研究[D];广西医科大学;2009年
9	尹靖东;类黄酮对鸡蛋胆固醇及其氧化物形成的影响[D];中国农业科学院;2000年
10	施邵华;抗氧化剂茶多酚对环孢素A诱导慢性肾毒性作用时转化生长因子-β1表达和细胞凋亡的影响[D];浙江大学;2002年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	刘淑红;茶多酚抗Lewis肺癌的实验研究[D];青岛大学;2002年
2	连芳;茶多酚对实验动物心功能的影响及其机制的初步探讨[D];广西医科大学;2001年
3	宋海春;茶多酚对胰岛素抵抗综合症大鼠的影响及其机理的研究[D];吉林大学;2006年
4	唐言利;茶多酚对奥氮平诱导肥胖大鼠的减肥作用及其机制[D];暨南大学;2011年
5	廖晓玲;茶叶功效成分-茶多酚、咖啡因分析测定方法的研究[D];西北大学;2002年
6	宋玉果;茶多酚对铅脂质过氧化损伤拮抗作用的研究[D];北京市结核病胸部肿瘤研究所;2000年
7	陈慧中;茶多酚、维生素-C对急性镉毒性影响的实验研究[D];中国医科大学;2003年
8	金静;不同葡萄糖浓度条件下茶多酚对NIT-1细胞内活性氧干预的研究[D];广西医科大学;2010年
9	龚裕强;茶多酚对急性呼吸窘迫综合征（ARDS）肺的保护作用[D];浙江大学;2005年
10	李华;茶多酚及其金属化合物构效关系的研究[D];四川大学;2004年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	孙彬邓华宁;茶多酚市场极缺好企业[N];中国化工报;2003年
2	孙彬邓华宁;“茶多酚”十几亿市场待挖掘[N];经济参考报;2003年
3	冯金涛高幼元;无锡生产茶多酚日吞茶叶十七吨[N];新华日报;2002年
4	本报记者耕读通讯员夏春华宋卫东;让茶叶加工走上自动化发展之路[N];中国农机化导报;2009年
5	王娇;茶多酚产品上市填补贵州空白[N];中国食品质量报;2009年
6	雍远毅　记者肖文;“七润”茶多酚有机饮品投产[N];遵义日报;2011年
7	本报记者顾怡;金循委员建议：培育茶叶加工装备制造业[N];贵州政协报;2011年
8	特约通讯员王文佐;印江5000吨茶叶加工厂开工建设[N];铜仁日报;2011年
9	王文佐;印江年产5000吨茶叶加工厂开工[N];贵州日报;2011年
10	张著盖;德江500吨茶叶加工厂投产[N];铜仁日报;2011年

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