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十字花科植物中硫代葡萄糖苷的研究

邹翔  季宇彬  武晓丹  
【摘要】:硫代葡萄糖苷是一种含硫的阴离子亲水性植物次生代谢产物,广泛分布于十字花科植物的种子中。本文主要对硫代葡萄糖苷的分布,结构,降解产物,和药理作用等方面进行了概述。

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