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王性炎  
【摘要】:正首次对元宝枫果实和树叶的化学成分进行了系统分析研究,发现其种子含油脂48%、蛋白质27%,种皮含缩合单宁60%。树叶中含有多种与人体健康有关的活性成分,不仅含有丰富的维生素、矿质营养元素、SOD、全面的氨基酸组分,还富含绿原酸、黄酮、强心甙等成分。研究证明元宝


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