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壳聚糖和中药对大鼠脂肪肝防治作用的研究

吴翠贞  
【摘要】:正脂肪肝主要是由于肝脏摄入、合成脂肪与其排出、氧化分解之间失衡,引起脂肪(主要为甘油三酯)在肝中积聚所致,目前国内外尚无理想的针对脂肪肝的特效治疗药物。甲壳素(Chitin)化学名为聚-2-乙酰胺基-2-脱氧-D-吡喃葡萄糖,是从动物甲壳中提取而来的一类线

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