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早期发育过程胭脂鱼仔鱼的生长和消化酶活力的变化

郑凯迪  陈桂来  孙彬  王祥川  许丽佳  李云  
【摘要】:为了深入了解胭脂鱼仔鱼的生长发育规律,对孵化后1-37天(DAH)仔鱼的体长、体重、RNA/DNA比率、胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶消化酶活力变化进行了测定。发现胭脂鱼仔鱼1-37 DAH体长稳定增长。而体重增加呈阶段性,在1-21 DAH体重增长缓慢,21-29DAH体重增加较快,29-37 DAH体重快速增加。仔鱼从孵化后第七天开始摄食,1-6 DAH,RNA/DNA比率变化很小,蛋白含量逐渐降低;7-21 DAH,RNA/DNA比率波动较大,蛋白含量增长缓慢;21-37 DAH,RNA/DNA比率和蛋白质均增长迅速。生长率(GR)与RNA/DNA比率的回归方程为:GR=1.01RNA/DNA+1.6077(R2=0.8516)。在5,2和7 DAH开始分别检测到明显的胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活力,随着发育消化酶活力先快速地上升然后波动性地下降到一个稳定水平。结果表明,胭脂鱼仔鱼从内源性到外源性营养转化过程中,不同的酶活力出现的时间不同,到开口期已经具备消化蛋白质、脂肪和淀粉的能力;RNA/DNA比率可以作为判定仔鱼生长率的可靠指标。

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