凯泰固定化脂肪酶催化花椒籽皮油转酯化反应研究

【摘要】：正花椒果皮是受欢迎的调味品,花椒籽因长期未得到合理利用被废弃。本文以溶剂法提取花椒籽皮油为原料,以凯泰固定化脂肪酶为催化剂,进行转酯化反应研究,旨在为有效利用花椒籽皮油这一废弃资源开辟新途径。取一定量花椒籽油置于50ml具塞摇瓶中,加入一定量的脂肪酶(g)、水(ml)、甲醇(ml)以及一定体积的溶剂(ml),置于恒温震荡培养箱中计时进行反应,气相色谱测其转化率。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	李鑫玲;孙晓菲;孟楠;卜美玲;刘进;;产脂肪酶菌株的筛选及产酶条件优化[J];食品研究与开发;2011年06期
2	石英春;;捆包型催化剂在MTBE装置的应用[J];辽宁化工;2011年07期
3	徐金文;崔英霞;王春光;;提高丙烯酸丁酯转化率的方法[J];天津化工;2011年04期
4	于伯然;;兰缪内衣:提高广告转化率是关键[J];市场观察;2011年09期
5	张媛媛;宗敏华;阳元娥;;有机介质中酶促对羟基苯甘氨酸酯不对称水解的研究[J];中国食品工业;2010年12期
6	张卫国;;一株毛霉菌产脂肪酶特性及发酵条件研究[J];中国酿造;2011年07期
7	龚仁敏;代苗苗;何所惧;杜艳;;固定化酶生产生物柴油的现状及展望[J];化工进展;2011年08期
8	王金主;袁建国;杨丹;徐军庆;谭少君;刘建民;王元秀;李峰;;产脂肪酶菌株的筛选及紫外-光复活诱变[J];食品与药品;2011年05期
9	庞敏;姜绍通;冯瑞彩;;Novozym435酶促催化合成共轭亚油酸植物甾醇酯[J];中国油脂;2011年05期
10	甘争艳;阿依木妮沙;吾满江;艾力;;假丝酵母脂肪酶Lipase AY 30G催化红花油水解研究[J];化学工程与装备;2011年07期
11	冀颐之;李政;谭天伟;杜连祥;林强;;低能N~+离子注入选育少根根霉脂肪酶高产菌株[J];食品工业科技;2011年07期
12	衣丹;林学政;沈继红;王能飞;刘发义;;酶法分离共轭亚油酸两种主要异构体的工业生产研究[J];食品科技;2011年08期
13	魏涛;封盛雪;毛多斌;魏东芝;;根霉ZZ-3脂肪酶发酵条件的优化及酶学性质研究[J];食品工程;2011年02期
14	李磊;黄健花;金青哲;王兴国;;酶法催化制备富含甘油二酯米糠油的研究[J];中国油脂;2011年07期
15	苟小晖;;浅析硫磺回收装置酸性气配风的控制[J];科技资讯;2011年16期
16	马文石;张冬桥;孙海燕;;甲氧基聚氧化乙烯丙基三甲氧基硅烷的合成与表征[J];高分子材料科学与工程;2011年08期
17	王敏;张爱芸;曹敏;张凤鸣;谷小虎;;义马煤直接液化性能的研究[J];煤炭转化;2011年03期
18	张京友;许志东;;提高氯乙烯聚合转化率的试验研究[J];聚氯乙烯;2011年04期
19	周红军;尹国强;吴婉霜;葛建芳;林轩;;环氧树脂/改性纳米炭黑复合材料固化动力学[J];中国塑料;2011年04期
20	哈丽丹·买买提;阿不利米提;库尔班江·肉孜;阿里木江;;脂肪酶催化合成纤维素-甲基丙烯酸丁酯接枝聚合吸油材料[J];高分子通报;2011年05期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	李强;郑旭煦;殷钟意;朱俊任;;凯泰固定化脂肪酶催化花椒籽皮油转酯化反应研究[A];重庆市化学化工学会2009学术年会论文集[C];2009年
2	邵平;孙培龙;应艳杰;;无溶剂体系壳聚糖微球固定化脂肪酶制备油酸乙酯优化分析[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
3	邵平;孙培龙;应艳杰;;无溶剂体系壳聚糖微球固定化脂肪酶制备油酸乙酯优化分析[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
4	郑丽妃;刘焕珍;Zheng Guo;Xuebing Xu;陈必链;;有机相中脂肪酶催化阿魏酸油醇酯合成的研究[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会论文摘要汇编[C];2008年
5	谭天伟;王芳;何耀强;陈必强;;发酵法生产脂肪酶及在有机合成中的应用[A];第六届化学工程与生物技术展览暨会议论文集[C];2004年
6	徐坚;王玉军;骆广生;戴猷元;;吸附法制备固定化脂肪酶膜[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
7	施巧琴;林峻;施碧红;何云霞;王明兹;;基因组改组技术提高Penicillium expansum碱性脂肪酶耐热性[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2009年学术交流会论文摘要汇编[C];2009年
8	郑良玉;赵丽芳;朱广山;张锁秦;曹淑桂;;中孔分子筛SBA-15固定脂肪酶的研究[A];2004年全国生物技术学术研讨会论文集[C];2004年
9	郑妍;辛嘉英;朱利民;;非水相中阿魏酸双甘酯的酶法合成[A];第十一届全国青年催化学术会议论文集（上）[C];2007年
10	方玉强;黄岚;赵晓辉;尹阳光;康华丽;邓梦杨;;超表达内皮脂肪酶对脐静脉内皮细胞部分生物学特性的影响及意义[A];中华医学会心血管病学分会第十次全国心血管病学术会议汇编[C];2008年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	孟祥河;功能性甘油二酯的酶促酯化合成及其减肥功能的研究[D];江南大学;2004年
2	张东浩;脂肪酶催化吡哆醇区域选择性酯化及其酶学特性研究[D];天津大学;2007年
3	田金强;离子液体介质双酶串联L-肉碱及其酰化物制备技术研究[D];江南大学;2009年
4	肖弥彰;高产脂肪酶菌种选育与脂肪酶催化合成生物柴油[D];湖南农业大学;2006年
5	王永泽;离子液体中脂肪酶催化酯交换合成和拆分的研究[D];浙江大学;2006年
6	刘巧瑜;麦芽糖月桂酸单酯的酶法选择性合成[D];江南大学;2008年
7	孙月娥;不饱和脂肪酸海藻糖单酯酶法合成及水相氧化研究[D];江南大学;2009年
8	郭诤;非水相系统中脂肪酶催化酯化反应的研究[D];天津大学;2004年
9	唐良华;脂肪酶的生产及其在布洛芬手性拆分中的应用基础研究[D];浙江大学;2007年
10	孙尚德;酶法合成阿魏酰基脂肪酰基结构酯的研究[D];江南大学;2009年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	纪锡和;生物柴油专用脂肪酶的研究[D];广西大学;2008年
2	吴建国;酶催化合成烷基糖苷和糖酯表面活性剂[D];山东轻工业学院;2008年
3	杜海枫;离子液体中脂肪酶催化酯化、转酯反应[D];东北师范大学;2006年
4	王贵军;离子液体中脂肪酶催化桐油合成生物柴油的研究[D];西北大学;2009年
5	冯雷刚;非水相脂肪酶催化合成糖酯的研究[D];天津科技大学;2004年
6	唐冰;橡胶籽油的提取与固定化脂肪酶法合成生物柴油的研究[D];华南热带农业大学;2006年
7	胡婉男;脂肪酶Candida Antarctic B催化合成碳酸甘油酯的研究[D];江南大学;2009年
8	胡朝阳;产脂肪酶菌株的筛选及酶法合成单甘酯[D];广西大学;2005年
9	吴丹;碱性脂肪酶货架寿命指示体系的开发[D];浙江大学;2005年
10	王艳君;介孔分子筛MCM-41的合成及其孔道中脂肪酶的固定化研究[D];浙江大学;2006年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	中国农业科学院王海燕　李富伟高秀华;脂肪酶的研究进展及其在饲料中的应用[N];中国畜牧兽医报;2009年
2	;脂肪酶[N];中国畜牧兽医报;2008年
3	石翔;食品改质剂脂肪酶的开发与应用[N];中国食品质量报;2008年
4	柯继;江南大学研制成功焙烤专用脂肪酶[N];中国食品报;2010年
5	记者　崔瑞波;5年获4项专利全部转化为产品[N];嘉兴日报;2006年
6	本报记者　舒晴;我国高校专利转化率不超过10%[N];中国改革报;2007年
7	本报记者　陈磊;生物酶法：让地沟油摇身变柴油[N];科技日报;2006年
8	记者吴永哲通讯员朱永久;秦皇岛农村后进支部转化率高[N];河北日报;2003年
9	;国家863计划成果信息[N];中国高新技术产业导报;2007年
10	;我国电工电子领域五年内国际转化率70%[N];中华建筑报;2002年

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