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农产品及其加工业的机遇和挑战

李树君  
【摘要】:农产品的生产与加工是我国国民经济重要组成部分。我国不仅是农产品的生产大国,而且也是农产品的消费大国。加入WTO给我国农产品加工和出口提供了前所未有的机遇,同时也面临更为严峻的挑战,对我国农产品的生产与加工的发展具有深远的影响。如何面对加入WTO所带来的机遇和挑战,如何积极应对,趋利避害,推动我国农产品生产与加工的健康发展,本文提出了促进我国农产品竞争力的几点意见实现一个转变,健全六大体系,促进农产品向多层精深加工方向发展,提高农产品加工业整体素质和竞争力,在即更大范围、更深层次上参与国际竞争,以崭新的姿态迎接对外开放新阶段的到来。

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