速溶绞股蓝茶加工工艺

岳鹏翔高学玲吴守一

【摘要】：本文以绞股蓝、茶叶为原料,经浸提、浓缩、干燥等工序制成速溶绞股蓝茶,并使用超临界 CO2萃取技术进行提香和浸香,使速溶绞股蓝茶具有良好的香气。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	紫缭;;江西婺源绿茶[J];茶.健康天地;2011年08期
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3	徐美云;;常饮绿茶抗癌防衰[J];云南科技管理;2011年03期
4	;夏天适合喝什么茶[J];侨园;2011年08期
5	徐结根;;春日话茶[J];茶博览;2011年03期
6	刘军茹;;我心若茶细细品[J];茶.健康天地;2011年07期
7	白姹;;浙江绿茶“三奇葩”[J];茶.健康天地;2011年06期
8	晓云;日天;小许;;一杯清茶不敌一口茶点[J];上海调味品;2010年05期
9	金仲品;;绿茶与胃癌[J];食品与健康;2002年01期
10	胡莉娟;;绿茶中茶多酚的提取工艺研究[J];云南农业大学学报(自然科学版);2011年03期
11	何晓梅;刘体云;魏梦洁;韦传宝;;Al~(3+)沉淀法制备茶多酚工艺研究[J];安徽农业科学;2011年22期
12	阎书春;;“六参”养生效果佳[J];茶.健康天地;2011年06期
13	王岩岩;郭卢云;刘涛;张崇尧;吴光旭;;纤维素酶提取绿茶茶多酚的研究[J];食品工业科技;2011年07期
14	茶世界;;做个茶香袅袅的气质美女[J];茶.健康天地;2011年08期
15	;贵州国际绿茶博览会举行交易金额达2.44亿[J];中国茶叶;2011年07期
16	吴威;郑博;孙明哲;逯家富;;绿茶浸提影响因素的研究[J];农产品加工(学刊);2011年07期
17	叶绿萍;李启军;刘小意;;正交试验法优选绞股蓝软胶囊基质的最佳配比[J];现代医院;2011年06期
18	柳芃;;绿茶·红茶[J];留学生;2010年02期
19	尤韶华;;创意广告:立顿绿茶——健康的选择[J];中国茶叶;2011年06期
20	俞燎远;金晶;;浙江绿茶博览会冰城开幕[J];茶博览;2011年07期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	岳鹏翔;高学玲;吴守一;;速溶绞股蓝茶加工工艺[A];'96全国方便食品加工与包装技术交流会论文集[C];1996年
2	张乐尔;王金贤;;当前外销绿茶形势分析及建议[A];中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会论文集[C];2004年
3	姜振坤;;防衰抗癌话绿茶[A];茶与健康生活主题征文选[C];2004年
4	辛崇恒;;打造日照绿茶品牌建造北方第一绿茶生产基地[A];山东省老科技工作者为实施“十一五”规划和建设创新型省份建言献策研讨会论文选[C];2007年
5	刘媛;王健;;茶氨酸的最新研究进展[A];全国茶业科技学术研讨会论文集[C];2007年
6	回瑞华;侯冬岩;刘晓媛;唐蕊;郭华;;流动注射化学发光法研究绿茶的抗氧化性能[A];第八届全国发光分析暨动力学分析学术研讨会论文集[C];2005年
7	吕建霞;杨瑞强;江桂斌;;绿茶中有机氯农药残留量分析研究[A];第三届全国环境化学学术大会论文集[C];2005年
8	伯英;侯倩慧;余季金;代文彬;;离子色谱法测定崂山绿茶中无机阴离子[A];第11届全国离子色谱学术报告会论文集[C];2006年
9	陆海霞;励建荣;夏会龙;;浙江省部分地区绿茶中有机磷类农药残留量的测定[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
10	黄崇焘;;创新促发展,实现茶叶强国[A];上海市茶叶学会2007-2008年度论文集[C];2008年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	林毅;绞股蓝核糖体失活蛋白的分离、克隆与表达[D];福建农林大学;2003年
2	吴景东;绞股蓝抗皮肤光老化的实验研究[D];辽宁中医药大学;2006年
3	顾其华;苯并芘肺内注射诱发大鼠肺肿瘤及绿茶的预防作用机制初步研究[D];中南大学;2007年
4	余芳;富硒绿茶功能成分的抗氧化和抗肿瘤作用及其机理研究[D];南京农业大学;2007年
5	孙庆磊;茶用植物成分提取和品质鉴定[D];浙江大学;2010年
6	岳学状;部分天然植物成分对皮肤微循环、黑素合成以及VEGF分泌的影响[D];南京医科大学;2006年
7	郑欣馨;绿茶影响血脂代谢的荟萃分析及LIPA基因变异与冠心病风险的关联研究[D];北京协和医学院;2012年
8	罗文政;红曲拮抗高脂膳食诱导非酒精性脂肪肝大鼠分子机制研究[D];南方医科大学;2009年
9	周小玲;茶多糖的定量、定性及生物活性研究[D];中国海洋大学;2007年
10	李道和;中国茶叶产业发展的经济学分析[D];北京林业大学;2008年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	张恩;绿茶无氧加工工艺及设备研究[D];杭州电子科技大学;2011年
2	何泊为;龙井绿茶奶粉的研究[D];浙江工业大学;2010年
3	张景强;六种金属元素与绿茶色泽相关性的研究[D];西南农业大学;2001年
4	李跃春;绞股蓝细胞培养的初步研究[D];华中师范大学;2002年
5	陈国强;绞股蓝（Gynostemma pentaphyllum）核糖体失活蛋白转基因水稻的研究[D];福建农林大学;2004年
6	雷雨;绞股蓝、麦饭石有效成份解酒作用及其抗酒精性肝损伤的研究[D];广东工业大学;2001年
7	胡凯;茶叶功能性成分体外降血脂的机理研究[D];华南理工大学;2011年
8	郭晓思;秦巴山区绞股蓝规范化栽培技术措施的研究[D];西北农林科技大学;2005年
9	张辰露;矿质元素对绞股蓝生长发育及有效成分积累的影响[D];西北农林科技大学;2005年
10	向胜沅;微波技术在绿茶浸提中的应用研究[D];湖南农业大学;2005年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	本报记者　袁治强通讯员　屈晓红向晓东胡才东;守着“金山”要识宝[N];陕西日报;2006年
2	健康时报特约记者安然;绿茶防病有新发现[N];健康时报;2005年
3	通讯员李继磊;2005年绿茶质量抽查合格90%[N];中国绿色时报;2005年
4	杜建武;夏饮绿茶巧疗疾[N];中国医药报;2001年
5	本报记者王利元罗小星;中国国际茶博会贵州绿茶获十金三银[N];贵州日报;2008年
6	韩颖杰;欲联手做大做强白沙绿茶产业[N];海南农垦报;2009年
7	王锦蓉;绿茶漱口防感冒[N];中国老年报;2000年
8	常君选;绿色饮品——午子绿茶[N];中国特产报;2003年
9	本报记者刘伊婷;九成绿茶放心喝[N];中国质量报;2005年
10	本报资料室;多喝绿茶可减肥[N];大众科技报;2000年

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