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我国鱼粉生产中的问题及对策

柴庆华  
【摘要】:本文就我国鱼粉生产现状,从生产工艺和加工设备上分析了影响我国鱼粉生产发展的原因, 通过对干法和湿法鱼粉生产工艺及主要加工设备的对比,阐述了生产工艺和加工设备对鱼粉质量的影响,针对目前我国鱼粉加工工艺和设备方面存在的问题,提出了改进生产工艺和研制新一代先进的加工设备的建议.

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