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干酪乳酸杆菌对肉鸡生长性能及消化功能的影响

刘伟学  武文斌  
【摘要】:正20世纪40年代,随着畜禽养殖业规模的扩大,抗生素由于具有预防疾病、降低动物的死淘率、提高生产性能和经济效益的作用,被人们广泛的应用在畜牧生产中,为养殖业和饲料行业做出了巨大的贡献。但是随着研究的深入,人们逐渐意识到由抗生素引发的抗药性、药物残留、扰乱肠道菌群秩序、引起畜禽体内内源感染、抑制免疫器官生长发育等负面效应严重危害了人和动物的健康。2006年欧盟立法全面禁止抗生素及具有类似功能

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