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蚕丝粉末酶处理后的形态结构表征

柯贵珍  徐卫林  
【摘要】:对自制的蚕丝超细粉末用蛋白酶进行了处理,并利用图像分析、红外光谱、X射线衍射、氨基酸分析等现代测试技术和方法对酶处理前后的蚕丝粉末的粒度分布、形态结构、氮基酸组成和含量等方面进行了表征。实验结果表明蚕丝粉末经蛋白酶处理后.在保持原有的主体化学结构和结晶构形的同时,粉末粒度分布变得更均匀、更集中,粒径更小;另外,由于丝胶的脱落,各种氨基酸的含量也发生了相应的变化。

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