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家禽对营养素——氨基酸的需求及添加分析

尹国峰  
【摘要】:氨基酸作为家禽日粮中必需的营养素,是对蛋白质需求水平提供的重要补充。在家禽饲养的不同生长周期里,随动物机体的组织需要、生长速率、生产状态不同、采食量多少、环境温度差异等因素,在实际日粮配制中,应适当调整其添加量,尤其要重视可消化氨基酸的含量,不应完全只依据总氨基酸水平来具体测定其营养价值。足够的蛋白质供给合成非必需氨基酸,同时根据营养需要为保证氨基酸平衡再添加单项必需氨基酸结晶体后,才会满足代谢需要,获得最好的生长、生产性能。

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