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浅谈营养功能性稻米的开发与推广(摘要)

沈国雄  赵则胜  
【摘要】:正中国只有15%的人达到世界卫生组织的健康者标准。而有65%属亚健康状态,尤其是中老年人。随着社会经济的高速发展,人们的经济条件大为提高,对生活质量也有了更高要求。而健康与长寿正是提高生活质量的基本要素和条件。正是这种社会背景,于是近二十年来全国到处出现名目繁多的保健品、营养品。由于他们都冠有“健”字和“营”字的名头,其身份倍增,它的价格与功能远不是正常比例。尽管如此,人们还是钟爱于

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7 李思义;日本育出巨大胚水稻新品种[N];农民日报;2001年
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