收藏本站
《首届中国奶业大会论文集(上册)》2010年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

产蛋白酶和纤维素酶纳豆芽孢杆菌益生菌株的筛选及其生长特性研究

孙妍  王加启  奚晓琦  卜登攀  魏宏阳  周凌云  
【摘要】:根据纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)水解酪蛋白和羧甲基纤维素的生物学特性,以菌株NB-1和NR-1为出发菌株.采用稀释涂平板法获得10株初筛纳豆芽孢杆菌,通过测定初筛菌株48h发酵液中蛋白酶活性和纤维素酶活性.确定NY-3产蛋白酶和纤维素酶活性均相对较高。同时对该菌株生长特性进行了研究,结果表明NY-3的最佳接种时间和最佳发酵时间分别为14h和48h。

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 杨晓斌,谢拥葵,韦燕鹏,曾祥燕,林庆生;益生菌纳豆芽孢杆菌的筛选[J];广州食品工业科技;2003年S1期
2 张锋;金杰;安莹;解成骏;;纳豆激酶高活性菌株的筛选及其液体发酵条件的优化[J];食品研究与开发;2006年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 刘德海,陈国参,王华,安明理,王红云,陈小鸽,刘桦;猪用复合酶的发酵工艺研究[J];郑州轻工业学院学报(自然科学版);2003年02期
2 杨建海,任大明;β-葡萄糖苷酶高产菌株的诱变选育及固体发酵条件的研究[J];安徽农业科学;2005年08期
3 霍云凤;娄国强;王振河;;苹果炭疽病致病机理研究[J];安徽农业科学;2006年06期
4 王正刚,丁贵平,蔡正森;纳豆激酶的发酵工艺研究[J];氨基酸和生物资源;2001年02期
5 江晓,董明盛,江汉湖,陈伯祥;产溶栓酶纳豆菌的筛选及特性的研究[J];安徽农业技术师范学院学报;2000年02期
6 罗辉;周剑;叶华;;微生态制剂对鱼类肠道结构和消化酶活性的影响[J];水产科学;2006年02期
7 董兵;谷子林;高振华;;不同营养类型日粮添加外源酶对断奶仔兔内源消化酶活性的影响[J];河北农业大学学报;2006年01期
8 王峰;李术娜;朱宝成;武翠红;袁洪水;;W-15菌株产生的纤溶酶蛋白的提取与纯化[J];河北农业大学学报;2007年01期
9 郎亚军,隋海澜,于育玲,张苓花;纳豆枯草杆菌的分离鉴定及发酵条件优化[J];大连轻工业学院学报;2005年01期
10 黄俊文;林映才;冯定远;郑春田;丁发源;余德谦;;益生菌、甘露寡糖对早期断奶仔猪生长、免疫和抗氧化机能的影响[J];动物营养学报;2005年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 孙婕;刘宁;;纳豆的保健功效与人类健康[A];食物功效成分与健康——达能营养中心第九次学术年会会议论文集[C];2006年
2 王娟;陈渝;鲍金勇;黄东;;纳豆菌的功能、培养条件及其应用[A];第三届“益生菌、益生元与健康研讨会”论文集[C];2004年
3 丁有学;刘兰;;纳豆激酶研究进展[A];2007年全国生化与生物技术药物学术年会论文集[C];2007年
4 林山;曾义勇;陈洪;;2,3,5,6-四甲基吡嗪发酵法制备及天然度[A];第七届中国香料香精学术研讨会论文集[C];2008年
5 刘德海;安明理;王红云;周伏忠;张秀江;;固态发酵复合酶最佳工艺条件的研究[A];酶制剂在饲料工业中的应用[C];2005年
6 杨海明;王志跃;周秋艳;范莉;朱小惠;;不同日粮对鹅消化酶活性的影响[A];中国家禽业——机遇与挑战——第十三次全国家禽学术讨论会论文集[C];2007年
7 杨艳燕;李顺意;高尚;闫达中;陈勇;;豆豉纤溶活性物—纳豆激酶的分离分析[A];中医药现代化研究学术大会论文集[C];2001年
8 高大海;梅乐和;林东强;姚善泾;;纳豆激酶的分离纯化及酶学性质的研究[A];首届长三角科技论坛——长三角生物医药发展论坛论文集[C];2004年
9 梅乐和;胡升;许静;姚善泾;郑晓冬;;纳豆枯草杆菌的筛选和纳豆激酶发酵条件优化[A];首届长三角科技论坛——长三角生物医药发展论坛论文集[C];2004年
10 Tatsumi Eizo;Yamaki Koji;;Acetylcholinesterase Inhibitory Activities of Douchi, a Traditional Chinese Food[A];都市农业工程科技创新与发展——2005北京都市农业工程科技创新与发展国际学术研讨会论文集(Ⅰ)[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 彭勇;豆豉溶栓酶的纯化及其基因的克隆与表达研究[D];四川大学;2002年
2 雷引林;球形纤维素/钛白粉复合扩张床吸附剂的制备及其在蛋白质纯化中的应用[D];浙江大学;2003年
3 张立央;SA/CS-CaCl_2/PMCG微胶囊及其固定化微生物细胞的培养[D];浙江大学;2003年
4 刘晓兰;根霉纤溶酶发酵、纯化和酶学性质研究[D];天津科技大学;2004年
5 高柱虎;两种新型多功能纤溶酶的鉴定及其分子生物学特性研究[D];武汉大学;2004年
6 冮洁;基因工程菌株里氏木霉合成t-PA发酵条件及r-PA基因在甲醇毕赤酵母中表达的研究[D];天津科技大学;2005年
7 刘东;根霉纤溶酶发酵过程优化及其溶栓作用的试验研究[D];天津科技大学;2005年
8 肖璐;溶栓酶基因的克隆及表达[D];四川大学;2005年
9 齐海萍;豆豉纤溶酶的制备、酶学特性及功能性质研究[D];江南大学;2004年
10 张仁怀;豆豉溶栓酶的表达、复性、纯化及其药理学研究[D];四川大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张笑宇;向日葵菌核病菌毒素产生条件及致病机理的研究[D];内蒙古农业大学;2005年
2 沈寿国;蛇床子素抑制植物病原真菌机制的初步研究[D];南京农业大学;2004年
3 董兵;日粮类型及外源添加剂对断奶仔兔消化道酶活影响的研究[D];河北农业大学;2004年
4 周秀丽;日粮中苜蓿、黑麦草和小麦麸含量对仔鹅生产性能及消化生理影响的研究[D];扬州大学;2004年
5 张渊;珍稀食药用真菌优化菌株选育[D];河北大学;2004年
6 梁思宇;枯草杆菌溶纤酶高产菌株的选育及发酵条件的优化[D];南京农业大学;2000年
7 刘诚;纳豆激酶液体发酵条件及其酶学稳定性研究[D];南京农业大学;2000年
8 田艳;纳豆菌液体发酵产生纤溶酶的研究[D];华南热带农业大学;2001年
9 张勇;离子诱变选育纤溶酶(Plasmin)高产菌以及部分酶学性质研究[D];四川大学;2002年
10 章小忠;纤维素硫酸钠制备工艺的放大和产纳豆激酶枯草杆菌微胶囊培养研究[D];浙江大学;2003年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 谢秋玲,郭勇;纳豆激酶液体发酵条件的优化[J];华南理工大学学报(自然科学版);1999年05期
2 孟岩;张辉;;甘露寡糖对肉鸡生长性能及肠黏膜形态的影响[J];中国饲料;2007年21期
3 陈丽花,陈有容,齐凤兰;纳豆芽孢杆菌的功能及其应用[J];食品工业;2001年04期
4 陈有容,齐凤兰,陈丽花;纳豆芽孢杆菌发酵液生理功能及活性成分[J];食品工业;2003年04期
5 闫训友 ,史振霞 ,张惟广 ,刘志敏;纤维素酶在食品工业中的应用进展[J];食品工业科技;2004年10期
6 王成涛,籍保平,张丽萍;纳豆激酶高活性菌株的筛选及其发酵条件的优化[J];食品科学;2004年04期
7 钟青萍;王发祥;钟士清;吴文仪;;纳豆菌微生态制剂的稳定性研究[J];食品科学;2006年03期
8 张锋;金杰;安莹;解成骏;;纳豆激酶高活性菌株的筛选及其液体发酵条件的优化[J];食品研究与开发;2006年04期
9 鲍时翔,田艳,黄惠琴,凌华,吕家森;纳豆菌液体发酵生产纳豆激酶的研究[J];药物生物技术;2002年06期
10 常维山,张春阳,牛钟相,朱立贤,谢幼梅;产蛋白酶枯草芽胞杆菌益生菌种的筛选与应用[J];中国畜牧杂志;2003年03期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 张振红;大豆低聚糖对肉鸡生产性能、血液指标及肠道菌群的影响[D];河北农业大学;2006年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 刘大森;鞠涛;杨方;王燕;;纤维素酶在反刍动物饲料中的应用研究进展[J];东北农业大学学报;2011年06期
2 董旭杰;曹福祥;邓明;龙绛雪;;酶法提取云南萝芙木中阿吗碱的研究[J];北方园艺;2011年12期
3 赵严伟;黄志刚;李合松;;IAA处理对拟南芥叶原生质体分离的影响[J];湖南农业科学;2011年13期
4 李杰;王景胜;肖连冬;程爽;;绿色木霉-M1固态发酵产纤维素酶条件研究[J];现代农业科技;2011年12期
5 王娜娜;杨翔华;张全;姚秀清;;纤维素酶水解玉米秸秆的影响因素研究[J];化学与生物工程;2011年06期
6 黄奋飞;赵菁;林生;林文雄;;纤维素酶的蛋白质工程改造的研究进展[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年15期
7 李月;刘晃;吴凡;丁永良;;纳豆芽孢杆菌在胭脂鱼养殖中的试验研究[J];渔业现代化;2011年04期
8 张良波;李培旺;黄振;李昌珠;;木本植物原生质体制备体系的研究进展[J];中南林业科技大学学报;2011年08期
9 杜云建;吴晓彤;蔡婕;;酶解法提取鸡腿菇多糖的研究[J];安徽农业科学;2011年16期
10 张强;岳淑宁;张红艳;李文孝;胡云红;李忠玲;;壳聚糖固化绿色木霉A10产纤维素酶的研究[J];家畜生态学报;2011年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 孙妍;王加启;奚晓琦;卜登攀;魏宏阳;周凌云;;产蛋白酶和纤维素酶纳豆芽孢杆菌益生菌株的筛选及其生长特性研究[A];首届中国奶业大会论文集(上册)[C];2010年
2 冯文英;;固体纤维素酶的浸渍条件优化及其特性研究[A];中国造纸学报2003年增刊——中国造纸学会第十一届学术年会论文集[C];2003年
3 黄燕华;冯定远;;不同来源的纤维素酶酶学性质的比较研究[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
4 杨彬;冯定远;;纤维素酶对黄羽肉鸡生产性能的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
5 薛艳林;玉柱;白春生;孙杰;;纤维素酶制剂对苜蓿青贮饲料品质的影响[A];第三届中国苜蓿发展大会论文集[C];2010年
6 王春燕;蔡坤;王化山;周艳艳;刘四新;;产紫青霉HBZ003产纤维素酶发酵条件的优化[A];2009年海南省微生物学检测及质量保证研讨会论文集[C];2009年
7 卢珣;章明秋;容敏智;;全植物纤维复合材料——Ⅱ.剑麻纤维自增强复合材料的酶降解性能研究[A];复合材料:生命、环境与高技术——第十二届全国复合材料学术会议论文集[C];2002年
8 黄燕华;冯定远;;不同来源纤维素酶对鹅胰腺和小肠内容物消化酶活性的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
9 刘韫滔;禤淑霞;龙传南;龙敏南;胡忠;;纤维素降解菌的筛选、鉴定及其产酶条件的研究[A];第十次全国环境微生物学术研讨会论文摘要集[C];2007年
10 康忆隆;;纤维质原料(杨木粉)水解最优条件的研究[A];生态学与全面·协调·可持续发展——中国生态学会第七届全国会员代表大会论文摘要荟萃[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 王菁莎 王颉 刘景彬;纤维素酶的应用现状[N];中国食品质量报;2009年
2 平远 译;纤维素酶可提高秸秆饲料利用率[N];福建科技报;2004年
3 庞晓华;秸秆生产燃料乙醇进程加快[N];中国化工报;2004年
4 山东农业大学 王纪亭;饲料原料资源匮乏出路何在[N];中国畜牧报;2003年
5 ;2009年印染行业节能减排优秀技术创新成果推介[N];中国纺织报;2009年
6 中国农业科学院畜牧研究所 张军民 韩怀动;酶制剂在饲料中的作用[N];中国畜牧报;2002年
7 郭凤莲 陈存社;微生物制备复合酶制剂研究进展[N];中国食品质量报;2009年
8 潘康成杨汉博;饲用芽孢菌作用机理的研究应用[N];中国畜牧兽医报;2008年
9 本报通讯员 沈中兴;情系中小企业[N];科技日报;2002年
10 张晓玲 本报记者 王新;播洒绿色 拥抱明天[N];黑龙江经济报;2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张晓萍;低聚糖和纤维类碳源对里氏木霉合成纤维素酶的诱导作用[D];南京林业大学;2010年
2 王玉国;新型嗜热纤维素酶的性质研究及协同水解纤维素作用[D];吉林大学;2011年
3 陈春润;黑翅土白蚁体内纤维素酶编码基因的克隆与表达[D];浙江大学;2010年
4 王骥;福寿螺(Ampullaria crossean)多功能纤维素酶EGX的研究[D];中国科学院研究生院(上海生命科学研究院);2004年
5 冯月;木霉菌株产酶培养及其特定底物酶解过程研究[D];北京林业大学;2012年
6 廖红东;磁性纳米颗粒固定纤维素酶和产酶丝状真菌转化的研究[D];湖南大学;2010年
7 张名佳;纤维素酶高效水解、回收再用与反应机理的研究[D];天津大学;2010年
8 吕家华;纤维素酶对纤维素纤维的作用[D];东华大学;2003年
9 刘小杰;康氏木霉纤维素酶的发酵及其对稻草降解利用的初探[D];浙江大学;2003年
10 侯配斌;粘细菌纤维堆囊菌降解纤维素多酶复合体的确证和性质分析[D];山东大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 夏安;纤维素酶水解动力学及影响因素研究[D];四川大学;2002年
2 贺芸;产耐高温纤维素酶细菌的筛选及酶学性质研究[D];南京理工大学;2004年
3 王在贵;特异腐质霉Humicola insolens(YH-8)纤维素酶的分离纯化及性质研究[D];华中农业大学;2004年
4 王玮;尖孢镰刀菌高产纤维素酶菌株的筛选鉴定及发酵条件优化[D];内蒙古大学;2011年
5 林元山;糖蜜酒精废液诱导康氏木霉产纤维素酶的研究[D];广西大学;2004年
6 舒勤;嗜碱性芽孢杆菌Bacillus sp.AC-2产纤维素酶的研究[D];浙江大学;2004年
7 杨敏;玉米秸秆制取生物乙醇关键技术的研究[D];西北大学;2010年
8 夏友国;产纤维素酶菌株的筛选及不同添加剂在青贮饲料中的应用研究[D];福建农林大学;2010年
9 黄爱玲;玉米秸秆酶水解及发酵乳酸的研究[D];东华大学;2005年
10 蒲海燕;纤维素酶发酵工艺条件优化研究[D];西南农业大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026