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奶牛饲养过程中化学性投入品对原料奶安全的风险分析

王丽芳  杨健  高民  
【摘要】:正本文通过对我国奶牛的养殖现状和环境污染对奶牛养殖业的影响加以分析,以化学性投入品对奶牛健康和原料奶质量的风险进行评估,以便为实现奶牛业可持续发展和确保乳品质量安全提供参考。1污染的环境的因素(水、土壤、空气)对奶牛健康和

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