收藏本站
《《2010中国猪业进展》论文集》2010年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

黄曲霉毒素的检测及控制

孟庆利  
【摘要】:正1960年,英格兰南部及东部地区死亡10万只火鸡,组织学检查发现肝实质细胞退行性变及胆管上皮细胞广泛增生。当时病因不明,称为"火鸡X病",经研究发现是黄曲霉产生的一种荧光物质造成火鸡的死亡,并将其命名为黄曲霉毒素(Aflatoxin)。黄曲霉毒素(AF)是一类毒性和致癌性很强的化合物,1993年黄曲霉毒素被世界卫生组
【作者单位】:北京养猪育种中心
【分类号】:R155.5

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
1 杨焱,宓晓黎,成恒嵩,赵晓联,袁建兴;薄层扫描法测定饲料中黄曲霉毒素B_1的含量[J];饲料工业;1996年10期
2 李家携;于炎湖;;黄曲霉毒素对产蛋鸡生产性能及健康影响的研究[J];华中农业大学学报;1991年03期
3 王宏亮;薄层层析法测定饲料中黄曲霉毒素B_1方法的改进[J];粮食与饲料工业;1998年01期
4 路戈,刘春霞;应用免疫技术测定饲料中的黄曲霉毒素B_1[J];中国饲料;1996年05期
5 宋欢;液相色谱法测定饲料中的黄曲霉毒素B_1[J];山西农业大学学报;2001年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 安虹;邹广迅;;黄曲霉素毒性效应机制的研究进展[J];安徽农业科学;2011年24期
2 刘作新,高军侠;黄曲霉毒素的检测方法研究进展(综述)[J];安徽农业大学学报;2004年02期
3 葛琳;;黄曲霉毒素检测方法[J];科技创新与应用;2012年01期
4 于炎湖,汪儆;饲料霉变的原因、危害及其预防(续)[J];饲料工业;1999年05期
5 陈国庆,朱拓,虞锐鹏,吴亚敏,刘莹,倪晓武;甲醇溶液的荧光光谱特性[J];光电工程;2005年06期
6 韩珍;赵文红;钱敏;白卫东;;黄曲霉毒素检测方法研究进展[J];广东农业科学;2011年13期
7 马俊;邱富娜;刘金娥;巩丹;徐玲;;ELISA和TLC检测饲料中AFB_1含量的比较研究[J];畜牧与饲料科学;2013年02期
8 李槿年;食品中黄曲霉毒素污染及其检测[J];肉品卫生;1997年04期
9 陈新;王雄;雷达;;免疫亲和-光化学柱后衍生高效液相色谱荧光法测定花生粕中黄曲霉毒素的研究[J];中国饲料;2007年24期
10 叶雪珠,王小骊,赵燕申,董秀金;黄曲霉毒素B1检测方法的分析[J];食品与发酵工业;2003年10期
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 齐德生;蒙脱石改性前后对AFB_1和营养成分的吸附及对AFB_1的脱毒效果[D];华中农业大学;2004年
2 黄飚;赭曲霉毒素A和黄曲霉毒素B_1的超微量免疫分析[D];江南大学;2006年
3 卢永红;饲料霉菌毒素脱毒剂的应用技术研究[D];南京农业大学;2006年
4 韩珊;寄生隐丛赤壳菌毒素化学及其致病机理的研究[D];四川农业大学;2009年
5 宋慧君;真菌毒素及潜藏性产毒真菌液相芯片多重测试方法的研究[D];沈阳农业大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 孙丰芹;固态发酵法去除花生粕中的黄曲霉毒素B_1[D];江南大学;2010年
2 何娜;基于HTS-ELISA的抗黄曲霉毒素M_1单克隆抗体制备新方法研究[D];黑龙江八一农垦大学;2011年
3 刘媛婷;霉菌毒素吸附剂对黄曲霉毒素B_1吸附特性及效果研究[D];四川农业大学;2011年
4 张银志;ELISA检测食品中黄曲霉毒素B_1的方法学研究及应用[D];西北农林科技大学;2003年
5 刘艳丽;实验感染黄曲霉毒素雏鸭的病理学及免疫组化检测石蜡切片中黄曲霉毒素的研究[D];四川农业大学;2006年
6 桑勇;几种有机吸附剂对黄曲霉毒素吸附的比较研究[D];华中农业大学;2006年
7 李楠;动物药材中嘌呤类物质的提取与测定[D];吉林大学;2007年
8 章挺;枯草芽孢杆菌B-FS06对黄曲霉的抑制及活性物质的研究[D];南京师范大学;2007年
9 张宸;我国主要食品中黄曲霉毒素B_1调查与风险评估[D];西北农林科技大学;2008年
10 白晓玲;抗黄曲霉毒素B_1单克隆抗体的制备及鉴定[D];内蒙古农业大学;2009年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 路陶生;;黄曲霉毒素危险性评价——人类流行病学资料的意义[J];国外医学.卫生学分册;1992年02期
2 廖冰君;;RIDA~QUICK Aflatoxin黄曲霉毒素快速检测条:保障粮食收购的安全[J];食品安全导刊;2009年02期
3 ;山西省粮油中黄曲霉毒素B_1及霉菌污染情况调查[J];医卫通讯;1975年04期
4 章静波;酚类抗氧化剂丁基羟基茴香醚和丁基羟基甲苯呈剂量相关地抑制黄曲霉毒素B_1诱导的致肝癌作用[J];国外医学.卫生学分册;1987年02期
5 李中骞,过基同,孙棉龄,朱振华,衡正昌;新农药叶枯灵对黄曲霉毒素B_1致突变作用影响的研究[J];现代预防医学;1987年03期
6 吴南;;测定混合饲料参考物中黄曲霉毒素B_1的各种方法比较[J];国外医学.卫生学分册;1992年02期
7 刘永良,邹照江,陈如敏,卢会民;阳光照射去除花生油中黄曲霉毒素B_1的实验研究Ⅰ、去毒实验报告[J];广西医学;1989年05期
8 刘永良;冯云楼;;农业体制改变前后玉米污染黄曲霉毒素的对比调查[J];卫生研究;1989年03期
9 ;多吃青菜可防癌[J];新疆人大(汉文);2010年03期
10 Seitz;L.M.;;玉米中黄曲霉毒素和赤霉烯酮同时检出的简易方法[J];河南预防医学杂志;1978年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 孟庆利;;黄曲霉毒素的检测及控制[A];《2010中国猪业进展》论文集[C];2010年
2 王会娟;刘阳;邢福国;;降解黄曲霉毒素B_1漆酶的筛选[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
3 计成;赵丽红;马秋刚;关舒;雷元培;;黄曲霉毒素生物降解的研究及前景展望[A];中国畜牧兽医学会2009学术年会论文集(上册)[C];2009年
4 张崟;曾庆孝;朱志伟;韩光赫;;黄曲霉毒素的快速检测方法[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年
5 孙桂菊;王少康;王加生;;伏马菌素B_1和黄曲霉毒素B_1对大鼠的联合毒性[A];中国毒理学会第四届全国学术会议论文(摘要)集[C];2005年
6 徐日荣;唐兆秀;蓝新隆;;黄曲霉毒素研究进展[A];2008年福建省科协第八届学术年会农业分会场论文集[C];2008年
7 陈建玲;李文学;杨光宇;周志涛;陈雯;朱伟;刘华章;;广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查[A];广东省环境诱变剂学会、广东省预防医学会卫生毒理专业委员会2010年学术会议资料汇编[C];2010年
8 林升清;;福建省食品卫生学科发展报告[A];预防医学学科发展蓝皮书·2008卷[C];2008年
9 黄伟雄;吴西梅;陈明;梁春穗;;广东省油炸和焙烤食品的丙烯酰胺污染监测与危害分析[A];2010广东省预防医学会学术年会资料汇编[C];2010年
10 陆广智;莫韵韶;孙亚军;林雨松;陈丹丹;陆瑛;;生食海产品制售过程中HACCP的研究[A];2010广东省预防医学会学术年会资料汇编[C];2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 高原;多吃青菜可减少黄曲霉毒素危害[N];新华每日电讯;2010年
2 中国WTO/TBT-SPS通报咨询中心供稿;欧盟拟修改食品内黄曲霉毒素抽样方法[N];中国国门时报;2009年
3 本报记者 汤江峰 通讯员 雷少榕 谢星;黄曲霉毒素“毒”在哪里?[N];大众卫生报;2001年
4 卫生部食品卫生监督检验所 李凤琴 计融;黄曲霉毒素——I级致癌物[N];健康报;2001年
5 高原;PT蛋白质导致黄曲霉毒素生成[N];医药经济报;2009年
6 记者 张昊;婴幼儿配方食品中黄曲霉毒素B1限量值拟下调[N];健康报;2010年
7 王金兵;叶绿酸可干预黄曲霉毒素所致肝癌[N];中国中医药报;2004年
8 兰政文;净化食物促健美[N];中国体育报;2001年
9 黄显斌 唐明山;当心[吃]出癌症来[N];大众科技报;2004年
10 文良;当心“吃”出癌来[N];中国医药报;2004年
中国博士学位论文全文数据库 前6条
1 丁小霞;中国产后花生黄曲霉毒素污染与风险评估方法研究[D];中国农业科学院;2011年
2 杨炼;抗黄曲霉毒素B_1的单链抗体的筛选、表达和改造[D];江南大学;2010年
3 鲍蕾;黄曲霉毒素的生物积累及其检测技术质量控制标准体系研究[D];中国海洋大学;2009年
4 曾红燕;环境雌激素的色谱测定方法研究[D];四川大学;2004年
5 陆慧媛;CYP2A13在代谢活化AFB1及其所致BEAS-2B细胞恶性转化中的作用[D];南京医科大学;2012年
6 徐丹;酿造酱油中黄曲霉毒素B_1的产生及其控制研究[D];江南大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 仵剑;畜禽产品中残留有毒有害物质检测方法的研究[D];北京化工大学;2011年
2 张丽丽;稻谷中霉菌分析及aflR基因的SPR快速检测技术建立[D];湖南农业大学;2012年
3 靳学敏;郫县豆瓣中黄曲霉毒素B_1在线监测技术研究[D];西华大学;2011年
4 彭康年;动物肝脏中黄曲霉毒素及其加合物的LC/MS/MS分析方法研究[D];南昌大学;2012年
5 孙兴荣;黄曲霉毒素M_1免疫亲和层析柱的研制[D];黑龙江八一农垦大学;2011年
6 才琳;抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体和单链抗体的制备及活性研究[D];黑龙江八一农垦大学;2010年
7 何娜;基于HTS-ELISA的抗黄曲霉毒素M_1单克隆抗体制备新方法研究[D];黑龙江八一农垦大学;2011年
8 罗晓婷;黄曲霉毒素B1转化L02细胞差异基因表达谱的研究[D];华中科技大学;2009年
9 李孜音;AFB1对高表达CYP2A13的BEAS-2B细胞的毒效应研究[D];南京医科大学;2010年
10 孙成平;某地食品中主要化学污染物及有害因素现况调查研究[D];重庆医科大学;2012年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026