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《中国羊业高峰会暨中国畜牧业协会羊业分会成立大会会刊》2003年
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湖羊品种保护、开发在产业化发展中的作用

钱建共  
【摘要】:正 湖羊是世界上著名的多羔绵羊品种,具有繁殖率力高、四季发情、性成熟早、耐湿热、耐粗饲、宜圈养等优良性状。所产羔皮,皮板轻薄,纯白,呈波浪状花案,扑而不散,在国际市场上颇受欢迎。所产羊肉,细嫩鲜美,膻味少,是人们喜爱的滋补佳品。苏州市为湖羊原产地之一,常年饲养湖羊30~50万只。近年来,随着国内外消费市场对羊肉需求的日益增长和国内农业产业结构调整政策的贯彻落实,湖羊越来越显现出其极大的品种资源优势。
【作者单位】:苏州市湖羊种羊场
【分类号】:F326.3

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