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“运动员及大众膳食营养分析与管理系统”软件在运动员个性化食谱制定中的应用

周丽丽  高红  许葆华  杨则宜  
【摘要】:正近年来,随着在运动员中不断开展多种形式的营养知识宣传、普及,运动员对膳食营养的作用已越来越重视。膳食对保证运动员的营养需求和保持运动能力来说是重要的物质基础,合理平衡的膳食能为运动员提供所需的能量和各种营养素,延缓疲劳的发生,加速体能恢复。但是,我国许多

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