高淀粉加工型马铃薯新品种—青薯2号栽培技术
【摘要】:正1品种特性青薯2号是青海省农林科学院作物所选育,1999年审定并推广,属晚熟品种,生育期120 d左右。薯块圆形,白皮白肉,表皮光滑,芽眼浅,淀粉含量高达22.86%~25.83%,维生素C含量20.92 mg·100 g~(-1),粗蛋白质含量为1.66%,还原糖含量为0.63%,食味好,
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