浅析海宁市食品安全餐饮服务监管现状

【摘要】：正"民以食为天,食以安为先",食品安全问题现已成为全社会共同关注的话题。《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施,对食品安全监管工作提出了更高的要求。我国现行的食品安全监管涉及部门多、领域广、链条长、环节细,从农产品种植、牲畜饲养到食品生产加工、流通销售再到餐桌,是一个复杂、系统而又涉及面广泛的工程。从目前我市情况来看,市农经部门主要负责农(畜)产品生产过程中的监管,市质监部门主要负责食品生产获证企业及食品生产加工小作坊

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中国期刊全文数据库

前20条

1	池进,李秀兰;餐饮业食品安全问题与对策[J];宁波大学学报(理工版);2004年02期
2	仇雨干;;我省国庆中秋节日期间未发生重大食品安全事故[J];美食;2009年11期
3	刘文宁;;食品安全的“底线”在哪里?[J];环境;2004年09期
4	方晓阳,刘雯;从阜阳劣质奶粉事件探讨我国的食品安全监管机制[J];疾病控制杂志;2005年01期
5	本刊编辑部;;胡锦涛总书记强调树立食品安全全程监管理念[J];中国药业;2007年10期
6	常温;;“不干不净吃了没病”,是真的?[J];妇女生活(现代家长);2011年02期
7	陈君石;;食品安全——现状与发展[J];营养健康新观察;2003年01期
8	孙亮;左佰常;;食品安全最温暖的新春贺礼[J];健康博览;2005年02期
9	龚阳;;食品安全“八误区”和“八注意”[J];健康天地;2008年12期
10	李庆英;熊居宏;徐东明;题宗艳;;节日食品安全监管工作的几点思考[J];中国民康医学;2010年20期
11	黄裕庚;林玲;;食品安全与控制[J];营养健康新观察;2003年01期
12	杨明亮,刘进,朱妮,熊晶;西方国家食品安全体系改革的动态[J];公共卫生与预防医学;2005年02期
13	张守文;不断探索食品安全综合监管规律[J];中国食品药品监督;2005年09期
14	晓陈;;为百姓餐桌“买保险”——市人大食品安全执法检查剪影[J];上海人大月刊;2005年08期
15	李峰光;;动车组食品卫生安全保障工作分析[J];铁道劳动安全卫生与环保;2008年02期
16	王志振;;食品安全,我们还要走多远[J];开卷有益(求医问药);2009年02期
17	闵保华;;食品安全,换个角度看[J];食品与健康;2009年03期
18	陈春达;黄雪敏;陶惜丹;孙坚;黄玉敏;严岩川;吴宪光;;食品安全自查体系应用研究[J];中国公共卫生管理;2009年06期
19	;重塑婴幼儿喂养安全感行动与展望——搜狐母婴、父母必读杂志社联合主办2009儿童食品安全论坛[J];父母必读;2010年01期
20	高仰山;食品安全的忧患[J];中国保健营养;2001年07期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	许枫;;浅析海宁市食品安全餐饮服务监管现状[A];浙江省第十九届农村卫生改革与发展学术会议大会论文集[C];2011年
2	张军;;食品安全问题及管理对策[A];新世纪预防医学面临的挑战——中华预防医学会首届学术年会论文摘要集[C];2002年
3	杨明亮;;食品安全：一个重大的公共卫生问题[A];湖北省、武汉市营养学会第十一届学术会议论文汇编[C];2007年
4	徐汉友;;水洗粮食,提高大众健康-食品安全国家标准建议[A];第13届全国临床营养学术会议资料汇编[C];2011年
5	陈君石;;食品安全—现状与形势[A];新世纪预防医学面临的挑战——中华预防医学会首届学术年会论文摘要集[C];2002年
6	林国芳;沈建华;;北京烤鸭两大主要流派餐厅样品中19种多环芳烃的存在:与食品安全相关考量[A];中国毒理学会第五次全国学术大会论文集[C];2009年
7	魏益民;;国家食品安全控制体系及其相互关系[A];2008’中国食物与营养高层论坛论文集[C];2008年
8	吴清平;;微生物污染与食品安全[A];2009中国（深圳）食品安全高峰论坛学术报告汇编[C];2009年
9	孙秀发;;我国食品安全现况及相关问题探讨[A];第三届湖北科技论坛优秀论文集[C];2005年
10	余涛;杨忠芳;;重金属元素摄入总量与健康风险评估[A];中国矿物岩石地球化学学会第11届学术年会论文集[C];2007年

中国博士学位论文全文数据库

前6条

1	邱驰;影响食品安全的食源性致病菌快速检测技术与风险分析研究[D];沈阳农业大学;2008年
2	肖辉忠;市场秩序与消费者利益[D];华东师范大学;2008年
3	梁颖;超市鲜活食品质量安全体系及有机磷农药免疫检测方法研究[D];西北农林科技大学;2008年
4	鲁曦;低剂量抗生素刺激条件下耐药基因水平传播的机制研究[D];华南理工大学;2012年
5	闫振宇;基于风险沟通的重大动物疫情应急管理完善研究[D];华中农业大学;2012年
6	佟月英;仿生触觉与常规方法检验肉品新鲜度的研究[D];吉林大学;2011年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	信保祥;一种新的食品卫生监督模式的构建及其实施效果的评价[D];郑州大学;2004年
2	林丰全;学校食堂HACCP体系建立与实施的研究[D];吉林大学;2005年
3	陈财坤;东莞市厚街镇2001～2005年集体性食物中毒分析和预防对策研究[D];吉林大学;2006年
4	曹若明;食品添加剂的色谱分析方法研究及其应用[D];山东大学;2009年
5	杨静;农产品中真菌毒素污染辐射降解效应研究[D];中国农业科学院;2009年
6	李岩;南关区餐饮从业人员卫生知识、态度和行为调查[D];吉林大学;2009年
7	冯蕊蕊;食品安全法律制度比较研究[D];郑州大学;2012年
8	薛贝;基于规制理论对国内外食品安全社会性规制工具（舆论监督）的比较分析[D];山西医科大学;2012年
9	梁明明;我国食品安全监管制度研究[D];郑州大学;2012年
10	王婉;我国食品安全治理机制探究[D];吉林大学;2012年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	本报记者陈静　整理;为餐饮食品安全保驾护航[N];中国医药报;2011年
2	记者王乐民;餐饮安全今年重点整顿三个“高风险”[N];健康报;2010年
3	记者王建防　通讯员时长征;把好学校食品安全关提升餐饮服务监管水平[N];中国医药报;2009年
4	本报记者汪建强　通讯员赵庆胜李敏;向“平安世博”递交一份合格答卷[N];中国医药报;2010年
5	记者陈晓曼;餐饮食品安全将建“黑名单”[N];健康报;2011年
6	本报记者郭小伟;新规能否带来“碗”中安全[N];重庆日报;2009年
7	采访人本报记者富子梅　解读人国家食品药品监管局食品安全监管司有关负责人;学生餐必须营养又安全[N];人民日报;2009年
8	记者梁姗　实习生张竞成;6月起全城创建餐饮示范店[N];南宁日报;2010年
9	记者巨跃先;西安市颁发首张餐饮服务许可证[N];陕西日报;2009年
10	本报记者王晓冬;为了盘中餐粒粒皆安全[N];中国医药报;2010年

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