收藏本站
《浙江省“营养、食品与健康”研讨会资料汇编》2007年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

学龄儿童体内β-胡萝卜素转化效率的研究

王茵  
【摘要】:正前言维生素A是人体重要的脂溶性维生素之一,它是维持机体视觉、生长发育,生殖、细胞分化及免疫系统完整性的必需维生素。维生素A缺乏可以导致干眼症、夜盲并可增加感染性疾病的发病率和死亡率。
【作者单位】:浙江省医学科学院
【分类号】:R179

免费申请
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 谷信先;;应注重摄取维生素E[J];食品与健康;1999年03期
2 钱文;;维生素的分类和特性[J];食品与健康;2001年02期
3 仇锦春;廖清船;许静;徐康康;;注射用脂溶性维生素(Ⅰ)致幼儿过敏反应1例[J];中国临床药学杂志;2011年04期
4 张征;;莫让维生素变成“危身素”[J];百姓生活;2011年08期
5 汪蓓蓓;陶懂谊;;类胡萝卜素对人类健康的影响研究与展望[J];微量元素与健康研究;2011年04期
6 白云儿;;意大利男人为何都长寿[J];现代养生;2011年14期
7 ;番茄红素的保健功效[J];吉林蔬菜;2011年04期
8 刘东;徐艳娇;;长江流域6城市233家医院2007-2009年脂溶性维生素利用分析[J];中国药房;2011年34期
9 ;常用护肝药有哪些?[J];肝博士;2011年04期
10 王忠和;初莉娅;宋世庆;;水果中类胡萝卜素的生物学作用[J];中国园艺文摘;2011年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 王茵;;学龄儿童体内β-胡萝卜素转化效率的研究[A];浙江省“营养、食品与健康”研讨会资料汇编[C];2007年
2 杨健;王知非;崔琳;王学东;;加热对胡萝卜超微结构和所含营养物质的影响[A];2005年全国电子显微学会议论文集[C];2005年
3 秦山;刘国祥;胡征宇;;斜生栅藻细胞中类胡萝卜素的积累与代谢[A];中国海洋湖沼学会藻类学分会第七届会员大会暨第十四次学术讨论会论文摘要集[C];2007年
4 薛蕾;高桂珍;伍晓明;吕晓丹;陈碧云;许鲲;;白菜型油菜八氢番茄红素脱氢酶基因(PDS3)的克隆与序列分析[A];2009年中国作物学会学术年会论文摘要集[C];2009年
5 康保珊;赵文恩;;西瓜果实中类胡萝卜素双加氧酶基因片段的分离克隆[A];中国植物学会七十五周年年会论文摘要汇编(1933-2008)[C];2008年
6 薛蕾;高桂珍;伍晓明;闫贵欣;陈碧云;许鲲;;白菜型油菜八氢番茄红素合成酶基因(PSY)的克隆与序列分析[A];2009年中国作物学会学术年会论文摘要集[C];2009年
7 熊玉兰;马荣才;曹鸣庆;;类胡萝卜素代谢工程研究进展[A];中国青年农业科学学术年报[C];2002年
8 韩雅珊;王强;;类胡萝卜素对小鼠细胞免疫功能的影响[A];中国营养学会第四届老年营养学术会议论文摘要汇编[C];1999年
9 陈波;周光宏;邹思湘;陈伟华;;游离脂肪酸对肉鸡肠道吸收代谢类胡萝卜素的影响[A];第四届全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2002年
10 罗明翔;袁其朋;朱艳;刘臻;;三孢酸及类胡萝卜素代谢通量的相互关系研究[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 瑶嘉;类胡萝卜素成为新一代功能性产品配料[N];中国商报;2009年
2 石军;类胡萝卜素市场纵深化剧变[N];医药经济报;2009年
3 中国食品添加剂和配料协会名誉理事长 尤新;类胡萝卜素功能和国际发展动向[N];中国食品质量报;2009年
4 石军;类胡萝卜素发展将创新高[N];医药经济报;2007年
5 李焱;欧盟修改两类胡萝卜素纯度标准[N];中国国门时报;2004年
6 伍新华;类胡萝卜素防女性肿瘤[N];卫生与生活报;2008年
7 石晓;胡萝卜炖着吃最有营养[N];医药养生保健报;2008年
8 中国食品添加剂和配料协会名誉理事长 尤新;类胡萝卜素功能和国际发展动向[N];中国食品质量报;2009年
9 本报记者 黄星星;植物营养素:呵护视力 缓解氧化[N];中国医药报;2009年
10 ;类胡萝卜素的营养价值[N];中国食品质量报;2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 刘卉琳;红酵母合成类胡萝卜素及体外转化维生素A的研究[D];湖南农业大学;2012年
2 孙玉敬;类胡萝卜素在超声波辅助提取中的稳定性及其定量构效关系的研究[D];浙江大学;2011年
3 朱跃辉;聚球蓝藻7002类胡萝卜素的生理功能及其代谢工程研究[D];华南理工大学;2011年
4 刘良忠;天然红心蛋中红色类胡萝卜素的结构表征及其生物活性评价[D];华中农业大学;2004年
5 吴志平;Beta-胡萝卜素对人膀胱癌细胞株T24细胞生物学行为的影响及其分子生物学机制的实验研究[D];中南大学;2009年
6 李群睿;玉米类胡萝卜素异构酶和番茄红素ε-环化酶基因的克隆与鉴定[D];东北师范大学;2010年
7 彭光华;类胡萝卜素及其抗乳腺癌机理研究[D];华中农业大学;2002年
8 皮士卿;类胡萝卜素合成工艺研究[D];浙江大学;2008年
9 陶俊;柑橘果实类胡萝卜素形成及调控的生理机制研究[D];浙江大学;2002年
10 张坤生;利用红酵母发酵生产类胡萝卜素及其功能性质研究[D];天津科技大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 翟红梅;利用粘红酵母生产类胡萝卜素的研究[D];天津科技大学;2004年
2 冯唐锴;南丰蜜橘β-胡萝卜素羟化酶基因的克隆和分析[D];南昌大学;2007年
3 张样娥;基于代谢分析的虾青素发酵条件优化[D];华中科技大学;2008年
4 朱蕾;玉米黄色素的分离提取及四种类胡萝卜素测定方法研究[D];中国农业大学;2005年
5 李涛;天然类胡萝卜素(叶黄素)的分离纯化及分子修饰[D];青岛大学;2004年
6 赵永彬;胡萝卜渣的干燥方法及其类胡萝卜素提取工艺研究[D];西北农林科技大学;2005年
7 戚敬;青霉PT95菌株渗出液的产生以及与菌核发育和类胡萝卜素代谢的关系[D];山西大学;2006年
8 张其骏;胡萝卜类胡萝卜素及其品质的研究[D];浙江大学;2002年
9 刘春宇;激光共振拉曼光谱在番茄红素检测中的应用[D];长春理工大学;2008年
10 任永霞;利用农杆菌介导法将类胡萝卜素合成酶基因LycB导入番茄、菊花的研究[D];中国人民解放军军需大学;2003年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026