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《中国营养学会营养科研基金项目论文汇编之一》2006年
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铅暴露对儿童生长发育的影响

胡雪琴  糜漫天  毕贵苹  王继林  张乾勇  黄国荣  韦娜  郎海滨  袁家林  
【摘要】:目的调查铅暴露对儿童生长发育的影响。方法采取整群抽样的方法。调查了重庆市工业区和非工业区4个幼儿园2-7岁儿童804例体内铅暴露情况,同时调查了其膳食营养状况和生长发育情况。结果非工业区儿童的生长发育明显优于工业区儿童;非工业区儿童体内血铅含量明显低于工业区儿重,而血钙则与之相反。统计分析后认为,铅和钙之间不存在典型的直线相关,而折线(趋势)图显示,血铅和血钙之间呈负相关。与之相似的是,工业区儿童头发中的铅含量也明显高于非工业区儿童的发铅。调查结果显示,工业区儿童体内铅超标比例为19.7%,而非工业区儿童体内铅超标比例为14.5 %。同时营养调查分析显示,工业区儿童膳食钙和蛋白摄入不足。结论铅暴露可能干扰儿童对钙的吸收利用,从而影响儿童的生长发育。

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