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《食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集(上)》 2005年
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大孔吸附树脂法提取分离植物中黄酮类化合物的研究综述

田华  熊春华  郑群雄  
【摘要】:简介了黄酮类化合物的分类、生物学活性和植物中黄酮类化合物的提取方法,概述了大孔吸附树脂分离植物提取液中黄酮类化合物的原理、特点和一般的纯化过程,并对大孔树脂在分离纯化黄酮类化合物中的应用前景进行了展望.

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