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《2004年浙江省科协重点学术研讨项目(5)浙江省农业标准化建设对策研究论文集》2004年
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加强渔业标准化建设,提高水产品质量安全水平

林志强  
【摘要】:正 我国加入WTO后,水产品质量安全卫生倍受关注、国际贸易中技术壁垒重重,当前急需按国际市场要求进行标准化生产,保证从“鱼塘到餐桌”的质量安全卫生,以破解我省水产品出口所面临的贸易技术壁垒,加快我省渔业产业化进程。一、水产品质量呼唤标准化。近年来,水产品药残问题成为我国水产品内销和出口的重要“瓶颈”。在国内外较严格的检
【作者单位】:浙江省海洋与渔业局
【分类号】:F326.4

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