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《中华中医药学会中药炮制分会2011年学术年会论文集》2011年
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苍术、麸炒苍术及其辅料麦麸挥发性成分的GC-MS分析

刘艳菊  曾敏  陈雯雯  季光琼  肖波  
【摘要】:目的:分析生苍术及麸炒苍术挥发油化学成分的变化,并对辅料麦麸在炮制前后挥发油的成分进行分析。方法:采用水蒸气蒸馏法和超声提取法提取挥发油,用气相色谱-质谱法(GC-MS)对其进行定性和定量分析。结果:与苍术相比,麸炒苍术挥发油有7个成分显著降低:与单炒麦麸相比,炒苍术麦麸新增了4个成分。结论:苍术炮制前后挥发油的成分发生了明显量变;麸炒苍术的挥发油降低是由于加热和麦麸的吸附所致,实验结果为阐述苍术炮制机理提供了实验依据。

【参考文献】
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