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西洋参的简便鉴别方法

文兆兰  汪周文  
【摘要】:正西洋参原产于美国、加拿大。1975年引种于我国,它与人参来源于同属植物,外观上相似,但两者价格相关悬殊,市场上常见有生晒参冒充西洋参,应重视鉴别、检验,方法如下。

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