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《2007-2008公共卫生与预防医学学科发展报告》2008年
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食品卫生学

严卫星  李凤琴  
【摘要】:正一、引言食品卫生是一个重要的公共卫生问题,关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济的健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象,关系到我国社会主义现代化建设的全局。一些国际组织和发达国家均将食品卫生作为优先发展的领域。我们党和政府历来高度重视食品卫生工作,始终将其摆在重要位置,并采取了一系列强有力措施来加强
【分类号】:R155.5

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