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几种不同生物来源抗炎蛋白质的分离纯化及理化性质比较

肖宣  柳雪枚  
【摘要】:采用凝胶过滤的方法对麝香、蜈蚣、蜂房、蚂蚁、商陆、栝楼、苦瓜、黄瓜8种常用动植物中药中分子量均大于10万的抗炎蛋白质进行了分离,并对它们部分理化性质进行了鉴定:用蒽酮比色法测定了它们的含糖量;氨基酸自动分析仪测定了它们的氨基酸组成,表明酸性氨基酸偏多;等电聚胶电泳结果显示它们中的大多蛋白等电点均为酸性。

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