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《中国烟草学会2006年学术年会论文集》2007年
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不同成熟度烤烟的安全特性研究

王勇  周冀衡  肖志新  杨虹琦  毛建华  郭紫明  
【摘要】:为了探明不同成熟度对烤烟品质和安全性的影响,本文以烤烟品种G80为材料,研究了相同生长条件下不同成熟度烤烟中主要化学成分和与安全性相关化学指标的差异。结果表明,欠熟烤烟的品质和可用性均低于适熟烤烟;适熟烤烟中水溶性糖、石油醚提取物、挥发酸等含碳化合物含量大多比过熟烤烟高,而烟碱、总氮、挥发碱等含氮化合物含量大多比过熟烤烟低;过熟烤烟的焦油含量虽明显降低,但稠环芳烃化合物的释放量却与适熟烤烟差异不明显。在以中式烤烟型卷烟为主的市场条件下,将烤烟生产和采购成熟度控制在适熟为好。

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 高远;四川省烤烟质量研究及综合评价[D];河南农业大学;2010年
2 王英俊;淄博烟区特色优质烟叶品质区划与关键生产技术研究[D];湖南农业大学;2010年
3 温玉转;施钾和施硫水平对香料烟燃烧性及品质的影响[D];河南农业大学;2011年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前9条
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4 刘百战,舒俊生,王素芳,王孝文,陶三娥,罗勇;烟叶类型和外加成分对卷烟烟气粒相物pH值的影响[J];烟草科技;2003年03期
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵威;庞天河;刘艳芳;贾海江;刘余里;董国社;;卷烟降焦减害技术研究进展[J];安徽农业科学;2006年22期
2 陆鸣;李东亮;许自成;刘秀彩;许寒春;;卷烟烟气焦油量的ARMA预测模型研究[J];安徽农业科学;2008年14期
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6 石凤学;李红武;张强;孙力;陈冉;邹泉;张涛;;烟碱量与烟气烟碱量的相关分析与回归预测[J];安徽农业科学;2011年12期
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8 张霞;刘巍;许永;陈永宽;杨柳;金永灿;芮晓东;缪明明;;利用离子色谱法分析卷烟主流烟气中有机酸的逐口递送规律[J];安徽农业大学学报;2011年03期
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10 苏国岁;何爱民;;气相色谱-质谱法测定卷烟烟气总粒相物中的乳酸[J];分析试验室;2006年01期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
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2 招启柏;王广志;王宏武;汤一卒;;烤烟烟碱含量与其他化学成分的相关关系及其阈值的研究[A];中国烟草学会2006年学术年会论文集[C];2007年
3 肖志新;周冀衡;郭紫明;杨虹琦;王勇;董道竹;;不同基因型烤烟焦油和稠环芳烃含量的研究[A];中国烟草学会2006年学术年会论文集[C];2007年
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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2 肖炳光;烤烟农艺性状和烟叶化学成分的遗传分析[D];浙江大学;2005年
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7 邓小华;湖南烤烟区域特征及质量评价指标间关系研究[D];湖南农业大学;2007年
8 李东亮;基于化学成分的烟草质量评价方法研究与应用[D];河南农业大学;2008年
9 唐云岚;集成神经网络和多目标进化算法的卷烟产品参数优化设计方法及应用研究[D];国防科学技术大学;2008年
10 高妍方;判别贝叶斯网络的学习算法及其应用研究[D];国防科学技术大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张思华;选择性降低卷烟烟气中CO含量的研究[D];昆明理工大学;2009年
2 殷艳;杂柑的果实品质及果汁加工工艺的研究[D];中南林业科技大学;2007年
3 胡娟;顶端调控和根际氮素营养调控对烤烟产量和化学品质指标的影响[D];甘肃农业大学;2010年
4 曾晓鹰;氧化还原酶制剂对烤烟品质的影响[D];中国农业大学;2002年
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7 陈伟;湖南烤烟硝酸盐含量与土壤养分及烟叶品质的关系分析[D];河南农业大学;2004年
8 李忠;固相萃取技术在几类重要烟草化学成分分析中应用的研究[D];重庆大学;2004年
9 朴世领;晒红烟外观特征及化学成分对产量质量的影响研究[D];延边大学;2004年
10 招启柏;烤烟烟碱含量农艺调节原理研究[D];南京农业大学;2004年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 于建军;庞天河;任晓红;李琳;李爱军;代慧娟;;烤烟化学成分与其静燃速率的关系研究[J];安徽农业科学;2006年02期
2 黎妍妍;黄元炯;许自成;吴军;李富欣;;河南烟区烟叶质量可用性的综合评价[J];安徽农业科学;2006年09期
3 章新军;黎妍妍;许自成;毕庆文;何结望;;河南烤烟外观与内在质量的综合评价[J];安徽农业科学;2007年07期
4 刘丽;许自成;;烟草叶质重研究进展[J];安徽农业科学;2007年35期
5 李章海;刘登乾;韩忠明;周慧玲;黄刚;;烤烟油分与烟叶理化特性关系的初步研究[J];安徽农业科学;2008年03期
6 李曦;;四川烤烟中部叶评吸质量与主要化学成分的关系研究[J];安徽农业科学;2008年32期
7 李琦;烤烟优劣质年的气象条件分析[J];安徽农业科学;1997年02期
8 顾也萍,程承士,冯学钢,巩吉力,张道统,姚旺家,方俊;钾肥对皖南红壤烟叶含钾量及烟碱含量的影响[J];安徽师大学报(自然科学版);1998年01期
9 朱英华;屠乃美;关广晟;方俊;;烟草硫素营养的研究现状[J];现代农业科技;2007年02期
10 曹景林;香料烟叶片主要外观性状与化学成分关系的研究[J];安徽农业大学学报;2000年04期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 陈刚;王允白;刘新民;刘洪祥;申国明;窦玉清;刘光亮;赵全;宋利民;李文璧;杨程;米建华;徐发华;邹加明;;大理州烤烟品质区划研究[A];中国烟草学会2006年学术年会论文集[C];2007年
2 申玉军;于川芳;李晓红;罗登山;陈建明;;三明地区不同部位烤烟糖碱比与部分感官质量关系的研究[A];中国烟草学会2006年学术年会论文集[C];2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 张永安;提高上部烟叶可用性的化控技术研究[D];安徽农业大学;2004年
2 招启柏;烤烟烟碱含量农艺调节原理研究[D];南京农业大学;2004年
3 丛日兴;山东不同生态条件对烤烟感官质量的影响[D];浙江大学;2005年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 汤若云;赵阿娟;李晓忠;;湖南烤烟外观和评吸质量区域特征及其相关关系[J];作物研究;2012年02期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 薛连海;气相色谱法测定大豆中低聚糖含量[J];分析化学;2003年03期
2 陈伟,刘光亮,孙顺荣,刘俊,刘建坤;不同产地烟叶化学成分的部位特征[J];贵州农业科学;2003年02期
3 周欣,王庆彪,刘锡钧,王松华;气相色谱法检测葡萄糖、麦芽糖、果糖和蔗糖[J];海峡药学;2001年04期
4 李世勇,于建军,陈艳霞,郭保献,焦桂珍,刘学枝,张丽娟;不同产地烤烟烟气有害成分的检测与分析[J];河南农业大学学报;1999年03期
5 石瑞;单糖的分析方法及进展[J];四川食品与发酵;1997年01期
6 陈章玉,罗莉丽,武怡,曾晓鹰;烟气中有机酸的分析[J];色谱;2001年04期
7 贾琪光;宫长荣;;烟叶生长发育过程中主要化学成分含量与成熟度关系的研究[J];烟草科技;1988年06期
8 徐辉碧;程晓邵;黄开勋;;选择性降低卷烟焦油中苯并(a)芘的研究[J];烟草科技;1989年01期
9 王瑞新;马常力;韩锦峰;洪涛;马聪;;烤烟香气物质成分与成熟度的关系[J];烟草科技;1991年04期
10 陈章玉,杨伟祖,罗丽莉,周艳;烟叶中有机酸的分析[J];烟草科技;2000年08期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 田晓云;彭莹;屠乃美;田峰;;两段留叶技术对烤烟上部烟叶质量的影响[J];作物研究;2011年03期
2 彭琛;陈越立;;浅谈烟叶成熟度[J];科技信息;2011年17期
3 杨柳青;杨超;白百一;谢会川;徐宸;许安定;马啸;石孝均;;不同碳氮比有机肥对烤烟生长和土壤肥力的影响[J];西南大学学报(自然科学版);2011年07期
4 段宾宾;赵铭钦;王冬;张钺;刘乐;张晓蕴;;南阳烟区烤烟品种NC89、云烟87和豫烟6号的适应性研究[J];西南农业学报;2011年03期
5 端永明;徐兴阳;欧阳进;陈树林;岳绍启;陈穗云;杨艳霖;;昆明烟区合理选择烤烟移栽期探究[J];昆明学院学报;2011年03期
6 申忠;邓小华;韩敏;胡家田;石剑;;种植密度及留叶数对津引品种KRK26主要经济性状的影响[J];中国农学通报;2011年19期
7 吕中显;赵铭钦;拓阳阳;张广富;张迪;;种植密度和顶端调节剂对烤烟中性致香物质的影响[J];华北农学报;2011年04期
8 刘仁祥;韩孝六;代飞;刘胜传;陈春艳;王颖;李全鑫;丁飞;;烤烟自育DH系主要农艺性状的配合力分析[J];湖南农业科学;2011年11期
9 刘彦中;纪鹏;陈宗瑜;;UV-B辐射滤减处理对烤烟光合特性的影响[J];中国烟草科学;2011年03期
10 王廷清;徐彦军;王健;艾复清;;成熟度及采收方式与烤烟上部叶提质增效的关系[J];贵州农业科学;2011年08期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 王勇;周冀衡;肖志新;杨虹琦;毛建华;郭紫明;;不同成熟度烤烟的安全特性研究[A];中国烟草学会2006年学术年会论文集[C];2007年
2 张瑛;宣红;佘德红;吴跃进;;水稻种子高温高湿人工加速老化实验方法研究[A];2009年中国作物学会学术年会论文摘要集[C];2009年
3 李向阳;刘国顺;史舟;叶协锋;赵春华;;利用室内光谱红边参数估测烤烟叶片成熟度[A];中国烟草学会2006年学术年会论文集[C];2007年
4 许美玲;;烤烟种质资源差异性分析[A];中国生物多样性保护与研究进展Ⅶ——第七届全国生物多样性保护与持续利用研讨会论文集[C];2006年
5 蔡宪杰;尹启生;王信民;张艳玲;周汉平;薛超群;;成熟度与烟叶质量的定量相关关系及提高成熟度的几点建议[A];中国烟草学会2004年学术年会论文集[C];2004年
6 李强;周冀衡;;我国烤烟氯含量区域特征及与其他化学成分的相关性研究[A];依靠科技进步和创新加快发展现代农业学术研讨会优秀论文集[C];2009年
7 董陈文华;陈宗瑜;纪鹏;钟楚;;自然条件下滤减UV-B辐射对烤烟光合色素含量的影响[A];第六届中国植物逆境生理学与分子生物学学术研讨会论文摘要汇编[C];2010年
8 贾兴华;常爱霞;冯全福;付宪奎;陈志强;徐玉田;郝廷亮;王绍美;史牧;;烤烟品种间香气成分差异及其性状遗传分析[A];全面建设小康社会——中国科协二○○三年学术年会农林水论文精选[C];2003年
9 刘洪祥;陈刚;张忠锋;申国明;章启发;刘伟;王传义;;特香型烤烟品种大白筋599特殊香味性状形成部位的研究[A];中国烟草学会2004年学术年会论文集[C];2004年
10 陈爱国;王树声;;烟叶成熟衰老的机理和成熟度生理生化指标的研究进展[A];2004年全国学术年会农业分会场论文专集[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 江涛;从栽培入手 抓烟叶降焦减害[N];云南科技报;2006年
2 江涛;从栽培入手 抓烟叶降焦减害(下)[N];云南科技报;2006年
3 记者 勾六零 通讯员 谭德柱;全州美引烤烟品种示范推广总结会在弥渡召开[N];大理日报(汉);2009年
4 卓根;几个适合我省栽培的烤烟品种[N];湖南科技报;2008年
5 周金仙;烤烟品种合理布局能提高经济效益[N];云南科技报;2006年
6 云南省烟草科学研究所 周金仙;合理布局烤烟品种 稳步提高烟农收入[N];云南科技报;2006年
7 云南省烟草科学研究所 周金仙;烤烟品种合理布局 烟农经济效益高[N];云南科技报;2006年
8 ;烤烟的成熟度与采收技术[N];中华合作时报;2005年
9 李永平;云南省主要推广的烤烟品种特征特性及栽培调制技术要点[N];云南科技报;2004年
10 云南省烟草科学研究所 周金仙;烤烟推荐品种栽培配套技术[N];云南科技报;2006年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王少先;烤烟专用缓释肥研制及作用机理研究[D];湖南农业大学;2009年
2 李鹏飞;主要生态因素和烘烤对烤烟致香物质含量的影响[D];湖南农业大学;2009年
3 杨红旗;中国烤烟主要香气前体物的研究[D];湖南农业大学;2006年
4 胡日生;烤烟胞质雄性不育杂种优势的遗传研究[D];湖南农业大学;2007年
5 胡建军;烟叶质量评价方法优选与实证研究[D];湖南农业大学;2009年
6 任民;烟草(N.tabacum L.)高香气特征性状的鉴定及其分子标记研究[D];中国农业科学院;2008年
7 杜传印;白肋型烟草叶色基因的分子标记与烟草种质遗传多样性研究[D];山东农业大学;2006年
8 严一字;桔梗种质资源及种子生物学特性研究[D];东北林业大学;2007年
9 杨友才;烟草种质资源遗传多样性及青枯病抗性基因的分子标记研究[D];湖南农业大学;2005年
10 关广晟;烟草镁吸收积累规律与调控研究[D];湖南农业大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王峰吉;烤烟品种云烟85烟叶成熟度的研究[D];福建农林大学;2001年
2 孙建国;烤烟烟叶淀粉累积规律与调控技术[D];福建农林大学;2004年
3 杨会丽;雪茄外包皮烟叶的生长发育规律及成熟度的研究[D];河南农业大学;2005年
4 周建军;海拔高度对烟叶产质量的影响研究[D];湖南农业大学;2007年
5 黎娟;菜籽饼肥对烤烟成熟期致香成分的影响[D];湖南农业大学;2006年
6 屠波;不同营养水平对烤烟成熟度影响的研究[D];湖南农业大学;2006年
7 刘魁;烤烟品种综合评价方法研究[D];中国农业科学院;2011年
8 孙立娟;烤烟成熟过程中外观形态和化学成分变化规律的研究[D];延边大学;2007年
9 王丹;烤烟成熟期主要香气前体物含量及相关酶活性变化的研究[D];湖南农业大学;2008年
10 宋志美;我国近年烤烟品种主要性状与气候因子关系研究[D];中国农业科学院;2010年
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