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《科学仪器服务民生学术大会论文集》2011年
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近红外快速分析食用调合油

袁洪福  张娴  郭峥  宋春风  
【摘要】:本文首先在花生油和大豆油二元体系中,利用近红外光谱分析技术建立了花生油含量的PLS模型,而后完成了花生油、大豆油和葵花籽油三元体系中各组分的PLS模型,但模型精度有明显下降。因此,本文基于食用油掺混体系的特征,通过理想化的体系设计,提出了近红外光谱分析在解决此一类问题上的共同特点,及其应用于食用油掺混测定的优缺点。
【作者单位】:北京化工大学
【分类号】:O657.33;TS227

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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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5 侯黎黎;聚丙烯蜡接枝与乳化研究[D];郑州大学;2010年
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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【相似文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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