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《中国牛业健康发展与科技创新——中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会论文集》2009年
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青贮玉米与稻秸之间组合效应的研究

唐赛涌  张永根  
【摘要】:青贮玉米作为反刍动物粗饲料已被广泛的应用,但是在北方,特别是黑龙江省,稻秸作为反刍动物粗饲料利用却很有限,随着黑龙江省水稻产量的逐年提高,其副产品稻秸的有效利用变得更加具有现实意义。两者之间以何种比例搭配能最大限度地发挥它们之间的组合效应,为本试验研究的核心内容。本试验首先采用体外法对青贮玉米和稻秸不同比例组合进行体外消化代谢试验,其中粗饲料中青贮玉米与稻桔分别以100:0(CS100)、80:20(CS80)、60:40(CS60)、40:60(CS40)、20:80(CS20)和0:100(CS0)的比例组成6个组合,记录4、8、12、24、36和48小时产气量并测定产气量、DM消化率、菌体蛋白(MCP)和挥发性脂肪酸(VFA)生成量,并按组合效应综合指数(MFAEI)对产气量、DM消化率、菌体蛋白(MCP)和挥发性脂肪酸(VFA)生成量进行综合评定,得出最佳组合。之后对优选出的最佳组合进行体内瘤胃降解试验和现场生产性能验证试验。得出CS80和CS60组合为青贮玉米与稻秸最佳比例组合。综合本试验所得数据,可以得出:在青贮玉米为主的粗饲料中含有20~40%的稻秸能取得比较好的饲养效果。
【作者单位】:东北农业大学动物营养研究所
【分类号】:S823.5

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