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《中国畜牧兽医学会2009学术年会论文集(上册)》2009年
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新兽药安全评价与评审

徐士新  
【摘要】:正在养殖生产过程中,兽药不仅可以预防和治疗动物疾病,还可以改善饲料报酬,促进动物生长,提高养殖业生产效率,已成为养殖业生产中不可或缺的重要投入品,与动物疫病防控成效和保障食品供给安全有着直接的关系。但是如果兽药使用不当,则会带来动物组织中残留的出现,与食品安全密切相关。国际食品法典委员会(CAC,CodexAlimentarius Commission)成立了专门的食品中兽药残留法典分委员会(CCRVDF,Codex Committee on Residues ofVeterinary Drug in Food),并于1986年召开了第一次食
【作者单位】:中国兽医药品监察所安全评价室
【分类号】:S859

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