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《纪念中国畜牧兽医学会中兽医学分会成立30周年中国畜牧兽医学会中兽医学分会2009年学术年会、华东区第十九次中兽医科研协作与学术研讨会论文集》2009年
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大蒜素及其在水产中的应用研究

刘洪强  
【摘要】:大蒜素是大蒜的提取液或合成物,是近几年来开发的一种饵料添加剂,天然的抗菌物质,有着和抗生素相似的作用效果,且无抗生素的药物残留等副作用,是一种有多种作用效果、安全性高的饵料添加剂,对环境无公害、无残留、无污染、安全、可靠的绿色鱼药.对水产动物具有很大的促进生长、防治疾病、提高产品质量等多方面的作用。有着较好的应用前景。
【作者单位】:福建农林大学动物科学学院
【分类号】:S948

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【参考文献】
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