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《首届中国兽药大会动物药品学暨中国畜牧兽医学会动物药品学分会2008学术年会论文集》2008年
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浅析动物性食品中兽药残留的危害及对策

郭蔚  王国忠  许瑾  王玉  
【摘要】:随着人们对动物性食品需求量的增加,兽药残留也越来越成为全社会关注的公共卫生问题。分析了兽药残留的主要原因、危害并提出了一般控制对策。
【作者单位】:黑龙江省兽药饲料监察所
【分类号】:S859.84

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