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《第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集》2006年
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动物源双歧杆菌益生素的研究进展

李桂霞  张日俊  
【摘要】:双歧杆菌是动物肠道的正常菌群,是研制开发微生态制剂最主要的菌株之一。本文根据双歧杆菌的生物学特性并结合国内外最新研究进展,就动物源双歧杆菌的形态、生理功能、应用现状、筛选及应用前景进行论述。

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