收藏本站
《第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集》2006年
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

乳酸菌粘附机制研究进展

斯大勇  张日俊  
【摘要】:乳酸菌是能利用碳水化合物产大量乳酸的一类细菌的通称,是人和动物体内正常的生理性细菌。目前,乳杆菌、双歧杆菌等乳酸菌广泛用作益生菌。乳酸菌在肠道内粘附定植是影响活菌制剂效果的关键因素。乳酸菌的粘附主要与细菌的粘附素和细胞表面的粘附素受体有关.关于粘附素的研究目前主要有脂磷壁酸(lipoteichoic acid,LTA)说、细菌表面粘附蛋白说、细菌表面分子说。粘附素受体的研究目前还较少,可能是糖脂或糖蛋白。pH、细菌动力、细菌自身凝集和疏水性等均会影响细菌对上皮细胞的粘附。检测粘附的方法有传统的革兰氏染色法、平板计数法及放射性标记法, 随着分子生物学的发展,以ELISA为基础的检测系统被广泛应用。乳酸菌粘附定植于肠上皮细胞表面形成膜菌群,发挥生物屏障作用,抑制病原菌的粘附。

【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 刘婷;葡萄糖酸钠对动物体内乳酸菌的影响及乳酸菌制剂的研究[D];吉林大学;2008年
2 路程;蛋氨酸及蛋氨酸乳酸菌芽孢合生素对家禽生长影响[D];吉林大学;2009年
3 徐文斌;乳酸菌芽孢的发酵、保藏条件研究及其合生素在肉鸡饲料中的应用[D];吉林大学;2012年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李亚杰;赵献军;;益生菌·黄芪多糖微胶囊制剂对肉仔鸡生长性能·免疫器官指数及血液生化指标的影响[J];安徽农业科学;2007年01期
2 吴晋强,高丽,何茂龙,蔡海莹,周明;赖氨酸和蛋氨酸对商品肉鸡饲养效果的研究[J];安徽农学院学报;1988年04期
3 王平,崔德凤,张永红;生芽孢乳酸菌TPY-211防治7日龄内仔猪腹泻的试验报告[J];北京农学院学报;2000年01期
4 项延润;益生素、酶制剂替代抗生素饲喂肉鸡的效果试验[J];浙江畜牧兽医;2005年02期
5 孔路军,郑雅文,赖长华,石娇;配合添加EM和酸化剂对肉仔鸡免疫机能和生产性能的影响[J];山东家禽;2002年11期
6 麻益良,何瑞国;饲料添加剂蛋氨酸在养禽业中的应用[J];山东家禽;1999年02期
7 张英华;霍贵成;郭鸰;;乳酸菌冷冻干燥技术研究进展[J];东北农业大学学报;2005年06期
8 刘屹峰;乳酸菌的生理特性和生物学功能[J];丹东纺专学报;2002年02期
9 陈代文;张克英;王万祥;丁雪梅;;酸化剂、益生素和寡糖对断奶仔猪粪中微生物菌群和免疫功能的影响及其互作效应研究[J];动物营养学报;2006年03期
10 徐基利;许丽;;不同乳酸菌及其添加水平对肉仔鸡生长性能、免疫机能和肠道结构的影响[J];动物营养学报;2011年11期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 詹祎;杨明明;郭坚华;;不同保护剂对三种生防菌冷冻干燥后存活率及贮藏稳定性的影响[A];中国植物病理学会2009年学术年会论文集[C];2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前7条
1 李宝磊;真空冷冻干燥对乳酸菌损伤机制及关键保护技术研究[D];哈尔滨工业大学;2011年
2 李伟忠;合生素对肉仔鸡作用的研究[D];东北农业大学;2003年
3 丁轲;益生乳酸杆菌的筛选及中草药协同作用的研究[D];四川农业大学;2003年
4 万荣峰;新型复合乳酸菌制剂的初步研究[D];南京农业大学;2005年
5 孙冰锋;酸化剂、益生素及其组合添加对肉仔鸡的影响及作用机理研究[D];西北农林科技大学;2005年
6 路程;蛋氨酸及蛋氨酸乳酸菌芽孢合生素对家禽生长影响[D];吉林大学;2009年
7 王飚;乳酸菌冷冻干燥生理损伤的研究[D];江南大学;2009年
【二级引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 徐文斌;乳酸菌芽孢的发酵、保藏条件研究及其合生素在肉鸡饲料中的应用[D];吉林大学;2012年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 高巍,孟庆翔,肖训军,夏兆刚;生长猪胃肠道乳酸菌、双歧杆菌和大肠杆菌的数量和分布规律[J];中国农业大学学报;2001年05期
2 李树鹏,赵献军;黄芪多糖及益生菌合生元对雏鸡肠道微生态区系的影响[J];家畜生态学报;2005年03期
3 王文梅;许丽;王秋菊;;乳酸菌对动物肠道的黏附作用研究进展[J];东北农业大学学报;2009年12期
4 颜泽清;乳酸菌治愈藏獒食欲低下[J];畜牧与兽医;2002年01期
5 林雪彦;牛钟相;;动物消化道乳酸菌粘附机制及影响因素研究进展[J];家畜生态学报;2006年03期
6 苗燕;;益生素的作用机理及其应用前景[J];北京农业;2007年24期
7 陈红梅;;乳酸菌类微生物制剂的研究[J];饲料研究;2008年08期
8 任大勇;李昌;秦艳青;金宁一;;乳酸菌益生功能及作用机制研究进展[J];中国兽药杂志;2011年02期
9 韩秋霞,李春露;满江红作为家禽益生元的可行性研究[J];家禽科学;2005年08期
10 明如镜;Inger Edfors-Lilja;;肠道中有或无大肠杆菌K88受体的猪的性能[J];国外畜牧学.猪与禽;1987年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 斯大勇;张日俊;;乳酸菌粘附机制研究进展[A];第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集[C];2006年
2 斯大勇;张日俊;;乳酸菌粘附的机制、特点、生物学作用[A];第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛论文集(上册)[C];2008年
3 刘琼;王春凤;;乳酸菌免疫调节功能研究进展[A];第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集[C];2006年
4 刘丽达;倪学勤;曾东;;双歧杆菌植酸酶的研究进展[A];第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛论文集(上册)[C];2008年
5 陆扬;姚文;朱伟云;;一株猪源乳酸菌对新生仔猪肠道发育的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集[C];2004年
6 刘丽英;张日俊;;乳酸菌类微生态制剂微胶囊化的研究进展[A];第四届全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2002年
7 唐雨蕊;倪学勤;曾东;;乳酸菌对黄曲霉生长和产毒的抑制影响[A];第四届第九次全国学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛论文集(上册)[C];2008年
8 金曙光;霍鲜鲜;乌仁塔娜;;半干青贮中优良乳酸菌的分离鉴定[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年
9 王彩玲;陈丽娟;杜波;方华平;高翔;王志耕;程茂基;;接种产CLA乳酸菌对青贮中CLA产量的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年
10 李颖;杨桂连;王春凤;;H9N2亚型禽流感病毒HA基因的克隆及其在乳酸菌中的表达[A];第四届第十次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集(下册)[C];2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 宗龙信;乳酸菌养的猪质量好[N];江苏农业科技报;2007年
2 忠信;关键是提取培养高纯度的乳酸菌[N];四川科技报;2005年
3 陈忠权杜洋洋;本市应用乳酸菌养猪 猪肉达到有机品质[N];天津日报;2008年
4 赵宏 刘京;乳酸菌在直接饲喂中的应用[N];陕西科技报;2006年
5 陕西中瑞生物技术有限公司 孙力;生物饲料添加剂——天然乳酸菌冻干菌粉[N];中国畜牧兽医报;2007年
6 陕西中瑞生物技术有限公司 孙力;生物饲料添加剂—天然乳酸菌冻干菌粉[N];中国畜牧兽医报;2007年
7 ;提高秸秆青贮效果技术[N];通辽日报;2005年
8 陕西中瑞生物技术有限公司 孙力;引入世界先进技术 提高秸秆青贮水平[N];中国畜牧兽医报;2007年
9 华岳;乳酸菌解决养猪三大难题[N];农民日报;2004年
10 香红星;走进微生物世界让这个“小精灵”为你增效[N];中国畜牧兽医报;2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 曾正清;蚯蚓和乳酸菌(L4)对猪粪尿臭气浓度和免疫机能的影响及其机理研究[D];中国农业大学;2003年
2 逄大欣;猪肌生成抑制素作用靶位点的研究[D];吉林大学;2006年
3 林雪彦;鸡消化道乳酸杆菌的黏附研究[D];山东农业大学;2006年
4 左伟勇;伴大豆球蛋白促双歧杆菌增殖肽的分离和鉴定及其对肠道细菌区系的影响[D];南京农业大学;2005年
5 刘晗璐;禾本科牧草乳酸菌发现及发酵品质检测与动物生产性能影响研究[D];内蒙古农业大学;2008年
6 杨宏军;奶牛乳腺炎金黄色葡萄球菌毒力因子的克隆表达及生物活性研究[D];山东农业大学;2007年
7 韩吉雨;青贮发酵体系中乳酸菌多样性的研究[D];内蒙古农业大学;2009年
8 刘淑杰;大肠杆菌粘附素亚基FaeG在Lactococcus lactis中的表达及免疫原性研究[D];江南大学;2010年
9 乔薪瑗;表达猪轮状病毒VP4基因和共表达VP4与LTB重组乳酸菌表达系统的构建及其免疫学评价[D];东北农业大学;2008年
10 王刚;高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒HuN4株感染所致的免疫损伤及免疫调控机理[D];山东农业大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李明实;乳酸菌制剂在肉鸡和产蛋鸡生产中的应用研究[D];延边大学;2007年
2 包海泉;益生菌制剂对家畜免疫促进作用的研究[D];内蒙古农业大学;2004年
3 宁军;新城疫病毒F基因乳酸菌表达载体的构建与表达[D];吉林农业大学;2008年
4 史瑞;青贮用纤维素分解工程乳酸菌的构建[D];东北农业大学;2010年
5 吴惠芬;猪源乳酸菌的分离鉴定及其益生作用研究[D];南京农业大学;2003年
6 于卓腾;鸡肠黏膜乳酸菌的分离鉴定及其益生特性研究[D];南京农业大学;2004年
7 王振国;苦豆籽粕—双歧杆菌合生元的研究[D];内蒙古农业大学;2009年
8 肖冲;新城疫病毒HN基因的克隆及在乳酸菌中的表达[D];吉林农业大学;2008年
9 叶丽萍;猪A组轮状病毒Vp4基因工程乳酸菌的制备及其免疫效果检测[D];吉林农业大学;2007年
10 胡静涛;猪A组轮状病毒Vp7基因工程乳酸菌的制备及其免疫效果的检测[D];吉林农业大学;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026