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《中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集》2004年
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不同来源纤维素酶对鹅胰腺和小肠内容物消化酶活性的影响

黄燕华  冯定远  
【摘要】:正 为了探讨在鹅饲料中添加不同来源的纤维素酶对胰腺和小肠内容物内消化酶活性的影响,进一步揭示纤维素酶在鹅饲料中应用的作用机理。试验选用木霉固体发酵产纤维素酶(A)、木霉液体发酵产纤维素酶(B)及青霉液体发酵产纤维素酶(C),酶活分别为50 FPU/g、60 FPU/g、80 FPU/g(1 FPU定义为在50℃、pH4.8的条件下,1min分解滤纸产生1μmol葡萄糖所需的纤维素酶量)。将1日龄马岗鹅320只随机平均分为3个试验组,1个对照组,每组设4个重复。试验组日粮分别添加A、B、C 3种不

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