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《动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会论文摘要汇编》2004年
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奶牛热应激及其防治对策

艾晓杰  
【摘要】:正1 奶牛热应激1.1 概念应激(Stress)是指动物机体对内外环境的各种刺激所产生的非特异性应答反应的总和。奶牛热应激综合征是当奶牛受到超过自身体温调节能力的过高温度刺激时,通过下丘脑-垂体—肾上腺皮质系统,引起的包括非特异性防御反应和特异性障碍在内的全身性适应症。荷斯坦奶牛的特点是体型较大,单位体重的表面积小,体表被毛及体组织的保温性能好,汗腺不发达致皮肤的散热量少,瘤胃内饲料发酵和产乳的生理过程可产生大量的代谢热,因此奶牛怕热耐寒,
【作者单位】:上海交通大学农业与生物学院动物科学系
【分类号】:S858.23

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