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《2003北京国际养猪研讨会暨展览会论文集》2003年
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论四川养猪业可持续发展的策略和措施

段诚中  
【摘要】:四川是中国养猪最多的省份。改革开放以来,养猪业发展成效显著,已形成优势产业。但四川养猪是建立在千家万户、传统饲养基础上的,存在规模小,基础设施薄弱、管理体制不协调、肉品加工落后等问题,影响到进一步发展和市场竞争。笔者通过猪肉及产品市场分析、中国加入WTO后对猪肉生产的影响,从加强优良品种的选育与利用;安全猪肉产品的生产;发展规模化养猪;发展猪肉产品精深加工、拓宽流通渠道等方面加以论述,提出了四川养猪业可持续发展的策略和措施。
【作者单位】:四川省畜牧科学研究院
【分类号】:F326.3

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【共引文献】
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【二级引证文献】
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