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《中国畜牧兽医学会禽病学分会第十一次学术研讨会论文集》2002年
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合成海生素的基础原料——甲壳素/壳聚糖浅述

范金石  戴宝  
【摘要】:本文主要阐述了合成海生素的基础原料——甲壳素/壳聚糖的基本概念、在自然界中的存在形式和储量.以及其研究简史和研究开发现状.同时简述了甲壳素/壳聚糖及其衍生物的制备方法和应用领域。

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